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Fortified Malbec Dulce, Domain Bousquet, Argentine Domaine Bousquet, Argentine (Bio)
Ce Malbec fortifié bio est une pépite argentine alliant puissance et douceur, issu de vignobles d’altitude certifiés biologiques. Avec son profil de vin doux naturel, il séduit par son intensité aromatique, son équilibre entre sucre et acidité, et sa texture soyeuse. Un vin audacieux, parfait pour clore un repas en beauté ou accompagner des moments gourmands.
Tokaj Hizelgo, Late harvest, Harsanyi Winery Harsányi Winery, Tokaj
Gabor Harsányi descendant d’une vieille famille vigneronne a créé un vin d’un style plus jeune, moins chargé en sucres, plus digeste tout en préservant le caractère unique des vins de Tokaj. Il est élaboré à partir de furmint biologique récolté tardivement. Hizelgo signifie "flatteur" en hongrois. La fermentation et le vieillissement se font dans des cuves inox sans artifice boisé.
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