Deze 100% Sauvignon wordt voornamelijk geproduceerd aan de voet van de Minervois in het dorp Puicheric. Hij heeft een heerlijk frisse, evenwichtige expressie.
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Druif | 100% sauvignon |
| Degustatie | Intense aroma's van citrusvruchten (limoen) en rijp fruit (perzik, peer), zeer aangenaam in de mond met een levendige, delicate aanzet en een fijne balans tussen fruit, mineraliteit en frisheid. |
| Houdbaarheid | Jong te drinken |
| Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Suggesties gerechten | Ideaal als aperitief, of met gegrilde vis en een drupje citroen, probeer het eens met zeer verse geitenkaas.
|
Over het domein: