De combinatie van merlot, syrah en cabernet, voornamelijk afkomstig van wijngaarden in Puicheric, ten oosten van Carcassonne, geeft deze wijn een diepe kleur en kracht.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Druif | 40% merlot, 35% syrah & 25% cabernet-sauvignpn |
| Degustatie | Intense granaatrode kleur. Intense neus van rijp fruit en specerijen. Royale, ronde structuur. Lange afdronk. |
| Houdbaarheid | 1-3 ans |
| Ideale serveertemperatuur | 14-16 °C |
| Suggesties gerechten | Ideaal bij alle vleesgerechten en bepaalde kaassoorten.
|
Over het domein: