Château Gazin, Pomerol AOP

Château Gazin, situé sur le prestigieux plateau de Pomerol, fait partie des propriétés incontournables de la rive droite de Bordeaux. Idéalement localisé entre les célèbres crus tels que Pétrus et L’Évangile, ce domaine bénéficie d’un terroir d’exception et d’une continuité familiale rare. Propriété de la famille de Bailliencourt dit Courcol depuis 1918, le château incarne une tradition transmise sur cinq générations, où chaque héritier contribue à écrire un nouveau chapitre tout en respectant l’héritage du passé. L’histoire du lieu remonte bien plus loin encore, jusqu’au Moyen Âge. Le domaine s’élève sur le site d’un ancien hospice construit au XIIe siècle par les Chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem pour accueillir les pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Cette origine singulière a laissé une empreinte durable, jusque dans le nom du second vin “L’Hospitalet de Gazin”, véritable clin d’œil à cette vocation d’accueil et de transmission. Le vignoble couvre environ 26 hectares d’un seul tenant, une rareté à Pomerol où les propriétés sont souvent morcelées. Implanté sur la haute terrasse du plateau, il repose sur un terroir caractéristique composé de graves günziennes en surface et d’argiles bleues et vertes riches en oxydes de fer. Ces argiles, capables de réguler l’apport hydrique, constituent un atout majeur, notamment lors des millésimes chauds, en garantissant une alimentation en eau régulière et en contribuant à la profondeur et à l’équilibre des vins. Dominé par le Merlot, cépage emblématique de Pomerol, l’encépagement est complété par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Les vins de Château Gazin se distinguent par leur profil à la fois riche et élégant, avec une palette aromatique allant des fruits noirs et rouges aux notes de cacao, de café et d’épices. Avec le temps, ils développent des arômes plus complexes de truffe, de sous-bois et de cuir, tout en conservant une belle fraîcheur et un équilibre remarquable. La philosophie du domaine repose sur une viticulture durable et respectueuse de l’environnement, combinant traditions artisanales et savoir-faire moderne. Vendanges manuelles, travail des sols et sélection rigoureuse permettent d’exprimer pleinement la singularité du terroir. À travers son histoire millénaire, son ancrage familial fort et l’excellence de son terroir, Château Gazin propose des vins authentiques qui incarnent toute l’identité et la finesse des grands Pomerol.