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Château Yon-Figeac, Saint-Émilion Grand Cru Classé

En 2005 l’industriel Alain Château a décidé en 2005 de tourner la page et de se lancer un nouveau défi avec une activité plus proche de ses passions. Il achète alors le prestigieux Château Yon-Figeac, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, 24 hectares d’un seul tenant planté à 80% de merlot et 20% de cabernet-franc. Sa situation est idéale, dans le meilleur terroir de Saint-Emilion (celui de Figeac et Cheval Blanc). Signe de qualité supplémentaire: le second vin est classé en Saint-Emilion Grand Cru. L'oeuvre de Cécile Pitois porte le nom de « (++-) », car, pour elle, l’assemblage des vins est une composition d’équilibre entre l’addition et la soustraction des composants. L’artiste donne forme à ces questions à travers deux silhouettes : Madame soleil et Monsieur pluie, qui symbolisent la complémentarité des ingrédients de la production viticole.

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Les Roches de Yon-Figeac, Saint-Émilion Grand Cru Château Yon-Figeac, Saint-Émilion Grand Cru Classé

C'est un vrai Saint-Emilion typique, un Grand Cru accessible, où le savoir-faire d’un grand château se révèle dans un second vin d’exception. Issu du prestigieux Château Yon-Figeac, ce vin allie la puissance des sols argilo-sableux et la signature d’Alain Château et Denis Dubourdieu, pour un résultat à la fois généreux et raffiné. Une invitation à découvrir le terroir mythique de Saint-Émilion, sans attendre.

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Prix à partir de€ 21,40

Château Yon-Figeac, Saint-Émilion Grand Cru Classé Château Yon-Figeac, Saint-Émilion Grand Cru Classé

Ce château classique en pierre de taille est entouré de 24 ha de vignes sur Figeac, un des meilleurs terroirs de St Emilion. Le propriétaire, Alain Château, ancien ingénieur et industriel ne laisser rien au hasard et exige la perfection à chaque stade de la production avec une recherche systématique de la perfection. Il a pu hisser ce fief à la hauteur des Grands Crus Classés.

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Prix à partir de€ 33,05

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