Ce chardonnay du Swartland, alliant une fraîcheur éclatante et une élégance naturelle se situe également a un excellent rapport qualité/prix. Les vignes sont conduites en gobelet pour que les feuilles forment un écran solaire pour ne pas griller le raisin car le vignoble est situé à 70 km au Nord de Cape Town à l’intérieur des terres de Swatland
Ce vin exprime toute l’authenticité du Pinotage, cépage emblématique de l’Afrique du Sud, à travers une interprétation généreuse et équilibrée du Swartland. Entre maturité du fruit, notes épicées et texture soyeuse, il reflète le caractère unique de ce terroir sud-africain façonné par le soleil et les influences océaniques.
L’Afrique du Sud est aujourd’hui l’un des plus grands terroirs de Chenin Blanc au monde et, au Swartland, à environ 70 km au nord de Cape Town, la chaleur sud-africaine est harmonieusement tempérée par les influences océaniques, offrant un climat idéal à l’expression des jeunes Chenins, conduites en gobelet, bien feuillu pour éviter de griller le raisin.