Catherine Boyer née d'Haluin dirrige cette propriété de Graves bien que située en plein coeur de Loupiac. Le mariage sémillon sauvignon vinifié en vin sec avec une touche boisée participe à l'équilibre vraiment appréciée.
Estandon Insolence Blanc est un vin généreux et séduisant, parfait pour les moments de convivialité. Avec ses arômes d’abricot et de pêche blanche, il allie fraîcheur et gourmandise, offrant une expérience sensorielle rafraîchissante et élégante.
Ce Vinho Verde est bien plus qu’un vin blanc frais et fruité : c’est un Vinho Verde gastronomique, sec et non pétillant, né des vignes qui jouxtent l’Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux Casa da Calçada. Ce vin allie fraîcheur d’un terroir sauvage et le savoir-faire d’un domaine historique, pour une expérience sensorielle raffinée et inoubliable. Un vin qui sublime chaque moment, de l’apéritif aux plats les plus fins.
Ce blanc biologique de l’Alentejo séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur minérale et rondeur fruité, offrant une expression vibrante et authentique de son terroir. Vinifié avec soin à partir de cépages locaux, il allie complexité aromatique et persistance en bouche, pour un vin à la fois élégant et généreux.
Ce vin de château provient du bas de Gevrey Chambertin et plus précisément à l'est de la départementale 974 Dijon- Beaune portent ce nom composé de deux mots : « pres » pour prés et « sonnier » pour saunier. (marchande de sel au moyen age.