Trouvez le bon vin pour votre plat !
Fruits de mer. Moules gratinées à la crème
Ces vins correspondent à "Moules gratinées à la crème" :
Clefs de Terre Dieu, IGP Pays d'Oc, Chardonnay Vieilles Vignes
C’est un généreux chardonnay méridional dont une partie a été élevée en fûts. Les parcelles aptes à produire ce vin équilibré et frais se situent sur les Coteaux d’Ensérune exposés au Nord.
Château des Eyssards, Cuvée Prestige, Bergerac Blanc
Assemblage de 3 cépages sauvignon blanc, semillon et muscadelle. Ce vin est fermenté et élevé pour une durée de 10 mois en barriques de chêne français. Le vin révèle des arômes laissant le souvenir de nobles graves pessac-léognans mais en plus léger et digeste.
Château Haut Mayne, Graves Blanc
Catherine Boyer née d'Haluin dirrige cette propriété de Graves bien que située en plein coeur de Loupiac. Le mariage sémillon sauvignon vinifié en vin sec avec une touche boisée participe à l'équilibre vraiment appréciée.
Rully Blanc Bio, Les Plantenays, Domaine Mia
Ce Chardonnay bourguignon séduit par sa pureté cristalline et son élégance minérale. Issu d’un climat confidentiel de Rully, cultivé en biodynamie, il incarne l’expression la plus fine du terroir de la Côte Chalonnaise.
Enate Chardonnay Fermentado en Barrica, Somontano
Le Enate Chardonnay Barrica est un véritable emblème de la cave, offrant un remarquable équilibre entre les arômes fruités et les nuances boisées. Il reflète parfaitement la qualité du travail réalisé avec les lies et son vieillissement en fût, ce qui en fait un vin incontournable qui se distingue régulièrement parmi les meilleurs vins espagnols sur le marché.
