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| Nombre | Prix | Total |
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Giardini d'Italia, Chiaretto Bardolino DOC
L'étiquette s'inspire des jardins Italiens qui, comme la vigne exigent soin et dévouement mais dont la beauté l'harmonie est une référence depuis l'antiquité. Ce Chiaretto Bardolino DOC, rosé élégant du nord de l’Italie, allie fraîcheur et douceur grâce à un terroir de collines morainiques calcaires et argileux. Issu d’une vinification délicate, il séduit par sa légèreté et son équilibre, pour un vin rafraîchissant et polyvalent.
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| Couleur | Rosé |
|---|---|
| Origine | Les vignes, situées sur les collines morainiques de Vénétie, bénéficient de sols d’origine calcaire et argileuse, apportant minéralité et fraîcheur aux raisins. |
| Cépage | 55% Corvina & 45% Rondinella |
| Vinification | Les raisins subissent un pressurage doux suivi d’une courte macération de 24 à 36 heures. La fermentation, à température contrôlée pendant 12 jours, et un élevage de 4 mois en cuves inox préservent toute leur fraîcheur et leur fruit. |
| Dégustation | Sa robe rose pâle révèle un nez délicat de fleurs blanches et de fruits rouges. En bouche, il offre une belle harmonie, fraîche et savoureuse, avec une finale équilibrée et fruitée. |
| Potentiel de garde | a boire jeune |
| Température de service idéale | 10-12 °C |
| Suggestions accompagnements | Parfait à l’apéritif, il accompagne idéalement des risottos délicatement parfumés ou des plats de pâtes légères, ainsi que des entrées méditerranéennes.
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À propos de son domaine:
Viticultori d'Italia "Giardini d'Italia"
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Bouchon Taittinger (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Deux verres Vitus 36 cl. (1 pièce)
Seau à glace "Diamant" Taittinger (1 pièce)
transparant
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
6 x Flûtes à Champagne Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Seau à champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Seau Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
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