Cava
Cava Torre del Gall
De cava s Torre Del Gall zijn afkomstig van het Catalaanse Penedès. De Reserva kenmerkt zich door een samenstelling van voornamelijk de Macabeo en Parellada-druif, twee variëteiten perfect gedijen het klimaat van de Middellandse Zee. Door een lagering op fles van minstens 24 maanden verkrijgen wij een goudgele schuimwijn gekenmerkt door volle en harmonieuze aroma s. Bijzonder gepast als aperitief of als begeleider bij visgerechten en schaaldieren.
La Vuelta, Cava
La Vuelta, of de tour, is een merk ontwikkeld door Codorniu. Dit bedrijf kan worden beschouwd als de pionier van de cava. De geschiedenis van Codorniu begint in 1551, maar het was in 1872 dat Josep Raventós de eerste fles cava maakte. Tegen het einde van de 19e eeuw, tegelijk met de druifluisepidemie, die de Champagne niet spaarde, besloot Codorniu zich uitsluitend toe te leggen op de productie van mousserende wijnen volgens de traditionele methode. Sindsdien is het bedrijf actief op vele internationale markten, het heeft een lange periode van expansie gekend. Tegelijkertijd heeft veel onderzoek en verbeteringen het bedrijf naar zijn huidige leidende positie geleid. België is de tweede grootste markt voor Cava met bijna 30.000.000 flessen per jaar, waarvan bijna ¾ in Vlaanderen wordt geconsumeerd.
MVSA
Onder de stralende zon van Penedès strekken de wijngaarden zich uit zover het oog reikt, gewiegd door de zachte bries uit de Middellandse Zee. Hier is MVSA ontstaan, het merk dat de kunst van de cava opnieuw uitvindt. Elke bubbel vertelt een verhaal: dat van een rijke bodem, van vakmanschap dat sinds 1865 wordt doorgegeven en van een verlangen om unieke momenten te bieden. Stel je voor... Je zit op een zonnig terras, omringd door vrienden. De kurk springt eraf, de bubbels stijgen op, fijn en vrolijk. MVSA is meer dan een cava: het is een levensfilosofie. Modern, gedurfd, kleurrijk, voor iedereen die elk moment wil vieren, zonder te wachten op een speciale gelegenheid. Want met MVSA begint het feest zodra je de fles opent. Laat je meeslepen door de mediterrane sfeer. Open een MVSA en laat je momenten sprankelen.
Solo Vida
Al generaties lang cultiveert Vallformosa uitmuntendheid in de wijnbouw in Catalonië, waarbij traditie en innovatie worden gecombineerd om uitzonderlijke cava's te creëren. Met Solo Vida sluit het huis zich aan bij de opwindende wereld van Tomorrowland, waar muziek, natuur en magie samenkomen. Samen creëren ze een unieke ervaring: exclusieve cuvées, gemaakt met eeuwenoude kennis, maar ontworpen om mee te leven met de emoties en feesten van vandaag.
Deze gedurfde samenwerking combineert het ambachtelijke erfgoed van Vallformosa – meesterschap in assemblages, rijping op droesem en traditionele methoden – met de creatieve durf van Tomorrowland. Het resultaat? Raffineren en onvergetelijke flessen, ontworpen om te delen, als een uitnodiging om de zintuigen te prikkelen en mensen samen te brengen, ver voorbij het glas. Hier wordt elke bubbel een feestelijke noot, elke slok een moment van verbondenheid. Want het leven, net als muziek, wordt gevierd in beweging.
