Alle wijnen

In 1821, aan de oevers van de Saône, werd het wijnhuis Collin-Bourisset opgericht. Strategisch gelegen tussen de heuvels van de Beaujolais en de vlaktes van de Mâconnais, en vlak bij de spoorlijn Parijs-Lyon-Marseille, groeide het domein uit tot een belangrijk knooppunt voor de wijnhandel. Vanaf het begin onderscheidde Collin-Bourisset zich door zijn toegang tot de beste crus en zijn nauwe samenwerking met lokale wijnbouwers. Doorheen de jaren werd Collin-Bourisset een vaste waarde in de Beaujolais, met een subtiele balans tussen traditie en innovatie. In 1926 werd het wijnhuis de exclusieve verdeler van de prestigieuze Moulin-à-Vent des Hospices, een zeldzame en begeerde wijn die het beste van de regio belichaamt. Het domein bezit ook 5 hectare wijngaard in Moulin-à-Vent, met zorg en passie bewerkt. Gedurende 193 jaar was Collin-Bourisset gevestigd in Crèches-sur-Saône, tot in 2014 een nieuw hoofdstuk begon. Grégory Barbet, erfgenaam van deze rijke traditie, bracht het wijnhuis dichter bij zijn wortels en vestigde zich in het Château de la Terrière in Cercié, aan de voet van de Mont Brouilly – het kloppend hart van de Beaujolais. Deze verhuizing was meer dan een praktische beslissing: het was een bewuste keuze om de terroirs te eren, de vakmanschap te behouden en een duurzame visie op wijnbouw uit te dragen. Vandaag staat Collin-Bourisset voor een wijncultuur die respectvol, authentiek en toegankelijk is, met cuvées die Belgische wijnliefhebbers weten te bekoren door hun diepgang, finesse en karakter.

Ontdek de wijnen van dit domein:

Beaujolais Les Pierres Dorées, Louis Bourisset

Beaujolais Les Pierres Dorées, Louis Bourisset Collin Bourisset, Beaujolais & Maconnais (sinds 1821)

"Deze wijn is ideaal bij de lunch." aldus Louis Bourisset, een accountant die nadien zijn eigen wijnbedrijf oprichtte. Gamay noir, afkomstig van de "Pierres Dorées" regio in het zuiden van Beaujolais, zorgt zowel voor vlezige en kruidige wijnen, als ronde en fruitige met een frisse en smakelijke afdronk.

Prijs vanaf€ 10,60
Morgon Côte du Py, l'Authentique, Vieilles Vignes, Collin Bourisset

Morgon Côte du Py, l'Authentique, Vieilles Vignes, Collin Bourisset Collin Bourisset, Beaujolais & Maconnais (sinds 1821)

Geboren op de hellingen van een oude vulkaan, de Côte du Py, is deze Morgon de zuiverste uitdrukking van Gamay, getransformeerd door een uitzonderlijk granietterroir en een respectvolle wijnbereiding. Collin Bourisset, met twee eeuwen expertise achter zich, heeft een krachtige, elegante cru gecreëerd die zich kan meten met de grote wijnen uit de Bourgogne.

Prijs vanaf€ 16,95
L'Authentique Mâcon-Chardonnay, Vieilles Vignes, Collin Bourisset

L'Authentique Mâcon-Chardonnay, Vieilles Vignes, Collin Bourisset Collin Bourisset, Beaujolais & Maconnais (sinds 1821)

Deze Mâcon-Chardonnay, erfgenaam van een sinds 1821 gerijpte Bourgondische knowhow, ontleent zijn originaliteit aan de combinatie van oude wijnstokken en een vinificatie die het fruit respecteert. Hij belichaamt de authenticiteit van de Mâconnais, waar elke slok het verhaal vertelt van een beschermd terroir en een passie die van generatie op generatie wordt doorgegeven.

Prijs vanaf€ 19,70
Moulin-À-Vent des Hospices, Collin Bourisset

Moulin-À-Vent des Hospices, Collin Bourisset Collin Bourisset, Beaujolais & Maconnais (sinds 1821)

In ruil voor de zorg lieten sommige patiënten, een stuk wijngaard na aan het burgerlijk ziekenhuis van Romanèche-Thorins, de werkelijke gemeente van Moulin à Vent. In 1926 bezaten de hospices zo’n 6,8 hectare uitstekende wijngaarden op granietbodems. Sindsdien en het einde van de veilingen heeft Collin-Bourisset deze legendarische goed gevinifieerd en op de markt gebracht in een verpakking die bijna identiek is aan het origineel.

-15,00 %
Nu aan€ 17,47