Domaine de l'Ile, Côtes de Provence Blanc, BIO

Dit domein dat toebehoort aan het huis Chanel is gelegen in een natuurgebied op het eiland Porquerolles.

Prijs vanaf €27,60

Bekijk wijnfiche

Kleur Wit
Druif100% Rolle
DegustatieDe witte vruchten, hardnekkig, sappig, met een vegetale toets en een vleugje hars, nemen je mee door de garrigue en laten een frisse indruk van munt en eucalyptus na in de mond.
Houdbaarheidjong te drinken
Ideale serveertemperatuur8-10 °C
Suggesties gerechtenHeerlijk bij zakouskis, tapas, tapenades en pistou, maar eveneens een perfecte match bij witte vis in papillot of bij bourride toulonnaise.
  • Mosselen Provençaal
  • Zeeëgel
  • Geroosterde zeebrasem, gevuld met venkel
  • ...

Over het domein:

Domaine de L'Ile, Côtes de Provence de l'Ile de Porquerolles

Op het eiland Porquerolles, midden in het Nationaal Park Port-Cros, strekt het Domaine de l’Île zich uit over een zeldzaam terroir, badend in licht en omgeven door zeewind. Sinds 2019 is het domein eigendom van CHANEL, en belichaamt het een unieke visie op mediterrane wijnbouw: respectvol, elegant en diep verbonden met de natuur. Hier verlaat men de zee nooit echt. De zilte zeelucht, de geur van pijnbomen, de zachte nachtdauw en het heldere zonlicht vormen een levendig landschap, waarin de wijnstokken wortelen in een millennia-oud schistgesteente. Het domein wordt beheerd volgens de principes van gecertificeerde biologische landbouw, met bijzondere aandacht voor biodiversiteit, bodembehoud en ecosysteembalans. Het Domaine de l’Île is een bijzondere plek, waar men het leven en de wijn met evenveel zorg cultiveert. Elke handeling, elk seizoen, elke perceel vertelt een verhaal van vrijheid, verbondenheid met de natuur en harmonie. Een uitnodiging om het gewone achter zich te laten, en een zeldzaam en kostbaar wijnerfgoed te ontdekken.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.