| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Deze Spätburgunder trocken, afkomstig van de prestigieuze cru Erbacher Michelmark, is een krachtige en elegante pinot noir. Met zorg en passie gevinifieerd, combineert hij concentratie, sappigheid en complexiteit tot een wijn van grote finesse en een opmerkelijk bewaarpotentieel.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | De wijngaarden, aangeplant op diepe lössbodems in Erbacher Michelmark, profiteren van een optimale watervoorziening en volledige begroeiing, wat een langzame en evenwichtige rijping van de druiven bevordert. De bewust beperkte opbrengst garandeert een uitzonderlijke aromatische concentratie. |
| Druif | 100% Pinot noir |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een dubbele selectie. Ze fermenteren gedurende 28 dagen in open vaten. Door de rijping in eikenhouten vaten van 300 liter gedurende 22 maanden wordt de structuur verfijnd en komt de complexiteit volledig tot zijn recht. |
| Degustatie | De diepe en intense kleur kondigt een genereuze neus van bramen en cassis aan, versterkt door subtiele houttonen. In de mond verleidt hij door zijn beheerste kracht, zijn sappige textuur en zijdezachte tannines, met een lange en harmonieuze afdronk. |
| Houdbaarheid | 4 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 12-16 °C volgens veroudering |
| Suggesties gerechten | Perfect bij geroosterd rood vlees, wild of smaakvolle gerechten zoals gekruide eendenborst, maar ook heerlijk bij gerijpte kazen of gerechten met wilde paddenstoelen. |
Deze wijn combineert elegantie en precisie en biedt een pure en minerale expressie van pinot noir. Hij is afkomstig van wijngaarden die op diepe kleigronden in Erbach worden verbouwd en belichaamt het vakmanschap en het streven naar uitmuntendheid van Weingut Crass, voor een wijn die zowel krachtig als verfijnd is.
De Riesling wordt met grote zorg geteeld. Het is een premium Riesling afkomstig van de Siegelsberg in Erbach, een van de beste wijngaarden in de Rheingau. Om deze uitstekende wijngaard optimaal tot zijn recht te laten komen, worden alleen de beste druiven geselecteerd voor deze wijn. Bijzonderheden: selectief handgeplukt en twee derde van de oogst rijpt in roestvrij staal en een derde in eikenhouten vaten.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.