Les Croisières "Le Gris", 100% Grenache

Dit is een roséwijn die de zonnige essentie van Zuid-Frankrijk vangt en frisheid en aromatische complexiteit combineert in een stijl die zowel elegant als toegankelijk is. Zijn bleke, heldere kleur verbergt een palet van levendige smaken, ideaal voor wie op zoek is naar een verfrissende, veelzijdige wijn vol karakter, perfect voor gezellige momenten.

Prijs vanaf €8,70

Bekijk wijnfiche

Kleur Rose
OorsprongDeze wijn komt uit de terroirs van Ensérune en Puichéric en profiteert van diepe leemgronden en een mediterraan klimaat dat wordt getemperd door de invloed van de oceaan. De wijngaarden, die worden blootgesteld aan zeewind en de wind van Cers, profiteren van grote temperatuurschommelingen, die essentieel zijn voor het behoud van de aromatische frisheid en zuurgraad van de druiven.
Druif90% Grenache, 10% cincault
VinificatieDe druiven, geoogst op het moment van optimale rijpheid, worden voorzichtig geperst om een delicaat sap te verkrijgen. Een korte schilweking geeft de wijn zijn bleke kleur en fruitige aroma's, terwijl een 7 dagen durende rijping op de droesem ervoor zorgt dat alle complexiteit van de aromavormen tot uiting komt. De gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur behoudt de puurheid van het fruit en de finesse van het aromatische profiel.
DegustatieDe zeer lichtroze kleur met zilveren reflecties onthult een complexe neus waarin tonen van witte perzik en abrikoos overheersen, subtiel versterkt door bloemige aroma's. In de mond is de balans perfect: een levendige en sappige aanzet, gedragen door een verfrissende zuurgraad, maakt plaats voor fruitige smaken en een vleugje mineraliteit, gevolgd door een lange en licht mentholachtige afdronk die uitnodigt tot nog een slok.
HoudbaarheidJong te drinken
Ideale serveertemperatuur8-10 °C
Suggesties gerechtenDeze wijn past bij verschillende heerlijke gerechten. Hij is ideaal als aperitief bij schelpdieren, sushi of een schaal met verse kazen, maar past ook uitstekend bij lichte gerechten zoals zomerse salades, ceviches of gegrilde vis met kruiden. Door zijn frisheid is hij ook een verrassende combinatie met fruitige desserts of citroensorbet.

Over het domein:

Les Croisières, IGP d'Oc

Onder de zon van het Pays d’Oc belichaamt de wijnlijn Les Croisières de mediterrane levenskunst: toegankelijke cépagewijnen, vrolijk en ideaal voor ontspanning. Achter het zomerse design, geïnspireerd op oude strandcabines, schuilt een strikte selectie van cuvées die garant staan voor frisheid, typiciteit en direct drinkplezier. Elke wijn is gemaakt van typische zuid-Franse druivenrassen – syrah, grenache, merlot, chardonnay, viognier – geteeld op zonnige terroirs tussen zee en bergen. Les Croisières biedt expressieve monocépagewijnen die makkelijk te drinken zijn en perfect passen bij aperitief, barbecue of zomerse picknick. De filosofie van de lijn draait rond smaak, levendigheid en respect voor het fruit, met een moderne vinificatie die de natuurlijke aroma’s van de druif behoudt. Het is een uitnodiging tot farniente, gezelligheid en eenvoud, zonder in te boeten op kwaliteit. Les Croisières spreekt Belgische wijnliefhebbers aan die op zoek zijn naar toegankelijke zuid-Franse wijnen met een fris en kleurrijk uiterlijk en een uitgesproken karakter. Een ideale lijn voor zonnige dagen, apero’s met vrienden en eenvoudige geneugten.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.