| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Deze Zweigelt, afkomstig van de zonnige hellingen van de Eichberg, belichaamt het gedurfde karakter van een iconische Oostenrijkse druivensoort, ontstaan uit een kruising tussen de Blaufränkisch en de Saint-Laurent. Hier veredelt de familie Weixelbaum, in voortdurende dialoog met de natuur, deze genereuze en fruitige rode wijn, waarbij elke slok het verhaal vertelt van een ongerept terroir en een respectvolle wijnbereiding. Een wijn die de balans durft te zoeken tussen kracht en elegantie, net als zijn maker.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | De wijngaarden van de Eichberg, gelegen in Strass in het Kamptal, profiteren van een gematigd landklimaat en lössbodems vermengd met vermalen gesteente, ideaal voor de Zweigelt. Door de ligging op het zuiden vangen ze veel zonlicht op, wat een optimale rijping van de druiven bevordert. Dit unieke terroir, dat met passie en met respect voor de biodiversiteit wordt bewerkt, geeft de wijn zijn mineraliteit en aromatische complexiteit. |
| Druiven | Zweigelt |
| Vinificatie | De met de hand geoogste druiven worden met zorg verwerkt: gisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping in acaciahouten vaten, wat zorgt voor rondheid en diepte. Dit proces, dat traditie en innovatie combineert, zorgt ervoor dat de fruitige intensiteit van de druivensoort behouden blijft, terwijl er kruidige tonen en een harmonieuze structuur ontstaan. |
| Degustatie | De diepe, robijnrode kleur met paarse schitteringen belooft een explosief bouquet van rijp rood fruit, zwarte kersen en pruimen, geaccentueerd door kruidige nuances van zwarte peper en een subtiel vleugje vanille, afkomstig van de rijping in acaciahouten vaten. In de mond verleidt hij met zijn sappige structuur, levendige zuurgraad en zijdezachte tannines, met een lange, fruitige afdronk. |
| Bewaarpotentieel | 4-10 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Combinatie gerechten | Deze volle en toch verfrissende wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsvlees met kruiden of gekruide gerechten zoals een lams-tajine. Hij past ook uitstekend bij gerijpte kazen of een plankje met vleeswaren, waarbij zijn frisheid en fruitige aroma’s volledig tot hun recht komen.
|
Dit domein ligt ten noorden van de Donau, op zo’n 50 km van Wenen, langs de Kamp. Deze grüner veltliner, afkomstig van het perceel "Ried Stangl", wordt op een zeer natuurlijke manier geteeld.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.