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Fruits de mer. Moules à la provençale
Ces vins correspondent à "Moules à la provençale" :
Héritage Clairette d’Adissan AOP, An 77, Bio, Gérard Bertrand
Une cuvée rare et patrimoniale, issue du plus ancien terroir de Clairette en France. Ce vin blanc sec bio séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son authenticité méditerranéenne, parfait pour les amateurs de vins blancs originaux.
Héritage La Clape Blanc AOP "An 1650", Gérard Bertrand
L’Héritage révèle ici l’histoire de l’an 1650 avec l’apogée du commerce maritime du port de Narbonne. Ce port fut créé par les Grecs. Le port de Narbonne était alors protégé par l’île de la Clape. Maintenant ce massif s’est relié au continent et est surtout connu pour son vin. C’est terre rocailleuse rempli de vignes, balayé par les vents sous un soleil radieux produit des délicieux vins d’appellation « La Clape ».
Domaine de l'Ile, Côtes de Provence Blanc, BIO
Cette propriété de la maison Chanel est située dans le site naturel de l’île de Porquerolles.
Bourboulenc, IGP D'OC, Cellier des Demoiselles
Cépage rare du Sud de la France, le Bourboulenc offre une alternative originale aux blancs classiques. Frais, floral et légèrement salin, il séduit par son profil méditerranéen et sa vivacité naturelle.
Terra di Nostri Blanc, IGP Ile de Beauté
Ce domaine provient d’une famille parmi les 12 familles adhérentes à la cave des Vignerons d'Aghione. Les vignes sont situées sur la côte Est au milieu de l’île. Denis Gigault le nouveau directeur souhaite construire une nouvelle cave permettant à chaque coopérant de produire ses propres lots de vins tout en mutualisant le matériel.
