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| Nombre | Prix | Total |
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Art Terra Tinto, Alentejano
Ce rouge biologique de l’Alentejo allie puissance et fraîcheur, offrant une expression authentique de son terroir d’argile et de schiste. Issu d’un assemblage audacieux de touriga nacional et de syrah, vinifié selon des méthodes ancestrales, il incarne l’équilibre parfait entre tradition et modernité, pour un vin généreux et d’une grande pureté aromatique.
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| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Origine | Les vignobles sont situés près d’Évora, bénéficient d’un climat méditerranéen chaud et de sols argileux-schisteux, idéaux pour une maturation lente et équilibrée des raisins. Ces conditions uniques confèrent au vin sa minéralité distinctive et sa structure tannique élégante. |
| Cépage | 40% alicante bouschet, 40% touriga nacional, 20% syrah |
| Vinification | Les raisins sont récoltés à la main, éraflés, puis macérés 48 heures avant fermentation en cuves ouvertes à température contrôlée (22-28°C), avec pigeages automatiques. La fermentation malolactique s’effectue en cuves inox, préservant toute la fraîcheur et la typicité du fruit. |
| Dégustation | Sa robe rubis profond annonce un nez complexe de baies sauvages, de feuilles de menthe, de zestes d’orange et de fleurs blanches. En bouche, il séduit par sa puissance maîtrisée, sa fraîcheur vivifiante, des tanins mûrs et soyeux, et une finale persistante aux notes épicées. |
| Potentiel de garde | 3-5 ans |
| Température de service idéale | 16-18 °C |
| Suggestions accompagnements | Idéal avec des viandes rouges rôties, du gibier ou des plats à base de porc, il sublime aussi les saveurs fumées et les plats mijotés. Son profil charnu et fruité en fait un compagnon parfait pour des fromages affinés ou des charcuteries ibériques. |
| Année | Distinctions pour ce vin |
|---|---|
| 2021 | Gold Medal - Frankfurt International Trophy |
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Ce blanc biologique de l’Alentejo séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur minérale et rondeur fruité, offrant une expression vibrante et authentique de son terroir. Vinifié avec soin à partir de cépages locaux, il allie complexité aromatique et persistance en bouche, pour un vin à la fois élégant et généreux.
À propos de son domaine:
Art Terra de Casa Relvas
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Bouchon Taittinger (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Deux verres Vitus 36 cl. (1 pièce)
Seau à glace "Diamant" Taittinger (1 pièce)
transparant
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
6 x Flûtes à Champagne Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Seau à champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Seau Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
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| Valeur de votre commande | Prix |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
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