Le(s) produit(s) suivant(s) ne sont plus de stock et sont sorti(s) automatiquement de votre panier de commande:
| Nombre | Prix | Total |
|---|
Echézeaux Grand Cru, Louis Latour
À quelques mètres seulement du mythique Clos de Vougeot, Echézeaux figure parmi les Grands Crus les plus prestigieux de la Côte de Nuits. Cette cuvée signée Louis Latour traduit toute la noblesse de ce terroir historique, combinant puissance, harmonie et remarquable aptitude au vieillissement. Avant de devenir l'un des Grands Crus les plus recherchés de Bourgogne, ce vignoble appartenait à l'Abbaye de Cîteaux, acteur majeur de l'histoire viticole bourguignonne.
Voir la fiche du vin
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Origine | Les vignes âgées de plus de 40 ans s'épanouissent sur des sols complexes mêlant argile, craie et graviers. Situé entre Vosne-Romanée et Vougeot, le vignoble bénéficie d'une exposition au levant qui favorise une maturation lente et régulière des raisins, contribuant à l'équilibre et à la finesse du vin. Contrairement à certains Grands Crus plus homogènes, Echézeaux est réputé pour la diversité de ses sols selon les climats, ce qui participe à la richesse aromatique et à la complexité caractéristiques de l'appellation. |
| Encépagement | Pinot Noir |
| Vinification | Les raisins sont récoltés manuellement puis vinifiés selon la tradition bourguignonne en cuves ouvertes avec fermentation malolactique complète. L'élevage se poursuit durant 10 à 12 mois en fûts de chêne français neufs issus de la tonnellerie Louis Latour. Cet élevage à 100 % en bois neuf renforce la profondeur, la structure et le potentiel de garde du vin. |
| Dégustation | La robe profonde et intense annonce un Pinot Noir de grande concentration. Le nez révèle de généreuses notes de cassis, tandis que la bouche séduit par sa texture veloutée, sa richesse fruitée et sa remarquable complexité. L'ensemble s'étire sur une finale élégante et persistante. |
| Potentiel de garde | 10 - 15 ans |
| Température de service | 16-18 °C |
| Association mets | Magnifique avec un gigot d'agneau rôti, une côte de bœuf maturée ou un filet de chevreuil aux airelles. Sa profondeur aromatique accompagne également parfaitement les fromages affinés tels qu'un Époisses, un vieux Comté ou un Herve affiné. |
Ces vins pourraient également vous intéresser
Marsannay Blanc, Louis Latour
Situé juste au sud de Dijon, entre Chenôve, Couchey et Marsannay-la-Côte, le Marsannay Blanc de Louis Latour exprime toute la fraîcheur du chardonnay bourguignon. Nous sommes à l’extrémité nord de la Côte de Nuits, sur des coteaux calcaires que l’on pourrait appeler la Côte dijonnaise. Le vin séduit par son équilibre entre fruit, finesse et tension minérale, dans un style à la fois accessible et authentique. Une belle découverte !
Aloxe-Corton 1er Cru "Les Chaillots", Louis Latour
Ce cru, contrôlé à 90 % par la famille Latour, se situe au pied des mythiques Grands Crus de Corton, là où bat le cœur historique de la famille Latour depuis trois siècles. Ce Premier Cru jouxte le château familial Corton-Grancey et la cuverie, sur un terroir de sols caillouteux, d'où le nom « Les Chaillots », dérivé de « cailloux ». Le vin est à la fois soyeux et porte presque l'ADN ainsi que le style de la maison Louis Latour.
Montagny Blanc 1er Cru La Grande Roche, Louis Latour
Au sommet des coteaux de la Côte Chalonnaise, le climat La Grande Roche bénéficie d'une position privilégiée qui lui permet de capter pleinement l'ensoleillement bourguignon. Cette cuvée de Louis Latour exprime toute la fraîcheur et la précision du Chardonnay sur l'un des terroirs les plus qualitatifs de l'appellation Montagny.
Chassagne-Montrachet Blanc, Louis Latour
Voisin immédiat de Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet est l'un des grands noms du Chardonnay bourguignon et partage avec les plus prestigieux terroirs de la Côte de Beaune une même quête d'excellence. Louis Latour en propose ici une interprétation généreuse et raffinée, où la richesse du fruit rencontre la précision des sols calcaires. Jusqu'en 1879, le village s'appelait Chassagne-le-Haut. Il fut autorisé à ajouter le nom de son Grand Cru le plus célèbre, Montrachet, afin de souligner le prestige exceptionnel de son vignoble.
À propos de son domaine:
Louis Latour, Bourgogne
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Carafe Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Bouchon Bernard-Massard (1 pièce)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Deux verres Vitus 36 cl. (1 pièce)
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
6 x Flûtes à Champagne Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Seau à champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Seau Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
4 x Vasque MVSA
6 x Seau à Glace MVSA
6 x Seau a glace Solo Vida
12 x Flutes Solo Vida Polycarb (218 ml)
Frais d'expédition
En Belgique uniquement | Voir FAQ
| Valeur de votre commande | Prix |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Où puis-je découvrir ce vin?
étape par étape
Le vin que vous avez sélectionné se trouve dans votre panier en haut à droite. Vous devez simplement préciser la quantité de cartons et bien vérifier le millésime. Après avoir rempli le tunnel de commande avec adresse de livraison vous pouvez passer au paiement.
Nous offrons toutes les possibilités de payement bancaire en ligne : carte de débit ou de crédit. Une commande payée est immédiatement enregistrée et préparée.
Vous pouvez choisir des coordonnées de livraison différentes de celle de facturation. Si vous remplissez un numéro de TVA, une facture vous parviendra automatiquement.
Le montant de la facture n’accompagne pas les marchandises, ce qui permet d’envoyer un cadeau sans en mentionner la valeur. Le récapitulatif de commande est envoyée par e-mail avec les conditions générales au donneur d’ordre. Une facture sera envoyée à tout assujetti à la TVA.
La livraison s’opère par Postnl, si vous commandez avant midi, votre coli sera livré le surlendemain. Si vous commandez après midi, vous ne serez livré que le troisième jour ouvrable après.
Si vous êtes absent au moment de la livraison, il est possible d’enlever le colis à un point d’enlèvement. De toute manière vous pouvez suivre l'avancement de votre colis par le système track & trace.
Contactez nous
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Nous livrons uniquement en Belgique.
L'abus d'alcool nuit à la santé.