| Nombre | Prix | Total |
|---|
Parmi les Premiers Crus les plus réputés de Meursault, Charmes est souvent considéré comme l'une des expressions les plus séduisantes et généreuses du Chardonnay bourguignon. Cette cuvée de Louis Latour dévoile toute la richesse d'un terroir reconnu pour produire des vins à la fois opulents, raffinés et remarquablement équilibrés. Le nom« Charmes » ne fait pas référence à l'élégance du vin mais à un ancien terrain pauvre en végétation ou laissé en friche avant sa plantation en vigne.
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Origine | Situé au sud du village de Meursault, le climat Charmes repose sur des sols de marnes et de calcaires parfaitement drainés. Ces conditions favorisent une maturation optimale du Chardonnay et expliquent le style opulent, ample et particulièrement fin qui a fait la réputation de ce Premier Cru. Meursault ne possède aucun Grand Cru, ce qui renforce encore le prestige de ses meilleurs Premiers Crus. Parmi eux, Charmes est régulièrement cité comme l'un des climats les plus fins et les plus complets de l'appellation. |
| Encépagement | Chardonnay |
| Vinification | Les raisins sont récoltés manuellement puis fermentés directement en fûts de chêne selon la tradition bourguignonne. Après une fermentation malolactique complète, le vin est élevé durant 8 à 10 mois en fûts de chêne français, dont 50 % de bois neuf issus de la tonnellerie Louis Latour, afin d'apporter profondeur, structure et complexité aromatique. |
| Dégustation | La robe jaune pâle brillante annonce un vin de grande distinction. Le nez révèle des notes de noisette grillée et de cire d'abeille. La bouche est ample, séveuse et profonde, développant des arômes de noisette fraîche, de fruits mûrs et de délicates touches grillées qui s'étirent vers une superbe finale saline. |
| Potentiel de garde | 5 - 7 ans |
| Température de service | 12-14 °C |
| Association mets | Magnifique avec une bouchée à la reine, un quasi de veau rôti ou un brochet sauce beurre blanc. Sa richesse aromatique accompagne également parfaitement les morilles à la crème, une poularde fermière ou un vieux Comté affiné. |
Expression authentique de l’Aligoté bourguignon, ce vin séduit par sa fraîcheur éclatante et sa pureté aromatique. Son profil vif et minéral en fait un incontournable des amateurs de vins blancs élégants et désaltérants.
Proposé par Louis Latour, ce Fixin révèle le visage le plus structuré du Pinot Noir de la Côte de Nuits. Située entre Dijon et Gevrey-Chambertin, cette appellation discrète mais réputée produit des vins traditionnellement qualifiés de « vins d'hiver », tant leur structure tannique et leur profondeur gagnent à quelques années de garde. Malgré sa proximité immédiate avec Gevrey-Chambertin, Fixin reste l'une des appellations les plus confidentielles de la Côte de Nuits, souvent considérée comme l'un des meilleurs rapports qualité-prix de Bourgogne.
Derrière le nom Grancey se cache le château historique acquis par la famille Latour en 1891, au pied de la colline de Corton. Véritable signature de la Maison, ce vin exclusif naît de l'assemblage des plus belles parcelles de Corton Grand Cru du domaine. La cuvée est assemblée à partir des meilleurs fûts de chaque millésime et c'est ainsi que le Château Corton Grancey incarne toute la richesse, la profondeur et la complexité des Grands Crus de Corton.
Volnay cultive une image de finesse presque légendaire au sein de la Côte de Beaune. Cette cuvée issue du 1er Cru "En Chevret" illustre parfaitement ce raffinement, avec une profondeur aromatique et une délicatesse qui s'expriment à chaque millésime. Le climat En Chevret est situé juste sous "les Caillerets", à la frontière de Meursault, dans l'un des secteurs les plus recherchés de l'appellation.
À propos de son domaine:
En Belgique uniquement | Voir FAQ
| Valeur de votre commande | Prix |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Le vin que vous avez sélectionné se trouve dans votre panier en haut à droite. Vous devez simplement préciser la quantité de cartons et bien vérifier le millésime. Après avoir rempli le tunnel de commande avec adresse de livraison vous pouvez passer au paiement.
Nous offrons toutes les possibilités de payement bancaire en ligne : carte de débit ou de crédit. Une commande payée est immédiatement enregistrée et préparée.
Vous pouvez choisir des coordonnées de livraison différentes de celle de facturation. Si vous remplissez un numéro de TVA, une facture vous parviendra automatiquement.
Le montant de la facture n’accompagne pas les marchandises, ce qui permet d’envoyer un cadeau sans en mentionner la valeur. Le récapitulatif de commande est envoyée par e-mail avec les conditions générales au donneur d’ordre. Une facture sera envoyée à tout assujetti à la TVA.
La livraison s’opère par Postnl, si vous commandez avant midi, votre coli sera livré le surlendemain. Si vous commandez après midi, vous ne serez livré que le troisième jour ouvrable après.
Si vous êtes absent au moment de la livraison, il est possible d’enlever le colis à un point d’enlèvement. De toute manière vous pouvez suivre l'avancement de votre colis par le système track & trace.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Nous livrons uniquement en Belgique.
L'abus d'alcool nuit à la santé.