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| Nombre | Prix | Total |
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Pouilly-Fuissé, Château La Vernalle
La typicité de ce Cru du Mâconnais provient de ces 4 hectares de vigne situés au pied de la roche de Solutré sur un sol argilo-calcaire exposé sud/est.
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| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Origine | Vignoble situé dans le sud du Mâconnais, sur des sols calcaires du Jurassique. Exposition sud-est, climat tempéré avec influence continentale. |
| Cépage | chardonnay |
| Vinification | Fermentation en cuves inox à 16°C, élevage partiel en fûts de chêne pendant 8 mois avec bâtonnage. |
| Dégustation | Le vin est subtilement boisé, rond, avec des arômes de noisette, de pain grillé, combinés à une légère note mentholée et un soupçon d’aneth. |
| Potentiel de garde | de 2 à 6 ans |
| Température de service idéale | 10-12 °C |
| Suggestions accompagnements | Idéal avec un risotto aux fruits de mer, une volaille à la crème ou un fromage de chèvre affiné. Il accompagne aussi les plats à base de champignons ou de crustacés.
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À propos de son domaine:
Pouilly-Fuissé, Château La Vernalle
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Bouchon Taittinger (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Deux verres Vitus 36 cl. (1 pièce)
Seau à glace "Diamant" Taittinger (1 pièce)
transparant
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
6 x Flûtes à Champagne Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Seau à champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Seau Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
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