Le(s) produit(s) suivant(s) ne sont plus de stock et sont sorti(s) automatiquement de votre panier de commande:
| Nombre | Prix | Total |
|---|
Pouilly-Fuissé, Louis Latour
Issu de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires au cœur du Mâconnais, ce Pouilly-Fuissé exprime avec élégance toute la noblesse du Chardonnay. Son vignoble s'étend autour des emblématiques Roches de Solutré et de Vergisson, formations calcaires vieilles de près de 200 millions d'années qui contribuent à la richesse minérale et à la profondeur caractéristiques des grands blancs de l'appellation.
Voir la fiche du vin
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Origine | Situé dans l'extrême sud de la Bourgogne, le vignoble de Pouilly-Fuissé bénéficie d'un climat légèrement plus ensoleillé que le reste de la région. Les sols argilo-calcaires, mêlés de marnes et d'anciens dépôts marins jurassiques, permettent au Chardonnay de développer à la fois volume, fraîcheur et complexité aromatique. L'appellation rassemble exclusivement quatre villages : Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly et Vergisson. |
| Encépagement | Chardonnay |
| Vinification | Les raisins sont récoltés manuellement sur des vignes âgées en moyenne de 30 ans afin de préserver toute leur qualité aromatique. Après une fermentation en cuves inox à température contrôlée et une fermentation malolactique complète, le vin est élevé durant 8 à 10 mois en cuves inox pour conserver la pureté du fruit et l'expression authentique du terroir. |
| Dégustation | Sa robe jaune aux reflets verts annonce un vin d'une grande fraîcheur. Le nez révèle des arômes délicats de melon, de poire et d'amande, tandis que la bouche séduit par sa rondeur et son équilibre entre richesse fruitée et tension minérale. Cette élégance est typique des Chardonnay de Pouilly-Fuissé, où les sols calcaires favorisent finesse et longueur en bouche. |
| Potentiel de garde | 2 - 3 ans |
| Température de service | 10-12 °C |
| Association mets | Idéal avec des crustacés, une raie au beurre noisette ou un jambon persillé bourguignon. Sa texture ample accompagne également parfaitement les Saint-Jacques poêlées, les asperges blanches à la flamande ou une volaille à la crème, des accords qui soulignent la richesse naturelle du Chardonnay du Mâconnais. |
Ces vins pourraient également vous intéresser
Pernand-Vergelesses 1er Cru "En Caradeux", Louis Latour
Face à la légendaire colline de Corton, le climat En Caradeux compte parmi les terroirs les plus qualitatifs de Pernand-Vergelesses. Cette cuvée de Louis Latour révèle une expression raffinée du Chardonnay où la minéralité du terroir rencontre élégance, fraîcheur et profondeur aromatique.
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Louis Latour
Sur les reliefs qui dominent la Côte de Beaune, les Hautes-Côtes offrent une expression plus fraîche et aérienne du Pinot Noir bourguignon. Cette cuvée de Louis Latour illustre parfaitement le potentiel de cette appellation relativement récente, reconnue en 1961 et appréciée pour son équilibre entre fruit, fraîcheur et accessibilité. L'appellation n'existe officiellement que depuis 1961, ce qui en fait l'une des plus récentes de Bourgogne, malgré une histoire viticole bien plus ancienne sur ces coteaux d'altitude.
Meursault 1er Cru "Château de Blagny", Louis Latour
Ce vin révèle toute la noblesse des grands blancs de la Côte de Beaune à travers une alliance remarquable entre fraîcheur d’altitude, profondeur aromatique et élégance minérale. Issu des vignes exclusives du Château de Blagny, perché au-dessus de Meursault et Puligny-Montrachet, il séduit par son équilibre rare entre tension et richesse.
Bâtard-Montrachet Grand Cru "Clos Poirier", Louis Latour
Au cœur de l'un des Grands Crus les plus prestigieux de Bourgogne, Clos Poirier occupe une position exceptionnelle juste sous le mythique Montrachet. Cette cuvée de Louis Latour exprime toute la grandeur du Chardonnay sur un terroir mondialement reconnu pour conjuguer richesse, profondeur et finesse minérale. Le Clos Poirier est facilement identifiable dans le paysage viticole car il possède les seules rangées de vignes orientées Nord-Sud, alors que le reste du Grand Cru est planté selon un axe Est-Ouest.
À propos de son domaine:
Louis Latour, Bourgogne
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Carafe Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Bouchon Bernard-Massard (1 pièce)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Deux verres Vitus 36 cl. (1 pièce)
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
6 x Flûtes à Champagne Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Seau à champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Seau Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
4 x Vasque MVSA
6 x Seau à Glace MVSA
6 x Seau a glace Solo Vida
12 x Flutes Solo Vida Polycarb (218 ml)
Frais d'expédition
En Belgique uniquement | Voir FAQ
| Valeur de votre commande | Prix |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Où puis-je découvrir ce vin?
étape par étape
Le vin que vous avez sélectionné se trouve dans votre panier en haut à droite. Vous devez simplement préciser la quantité de cartons et bien vérifier le millésime. Après avoir rempli le tunnel de commande avec adresse de livraison vous pouvez passer au paiement.
Nous offrons toutes les possibilités de payement bancaire en ligne : carte de débit ou de crédit. Une commande payée est immédiatement enregistrée et préparée.
Vous pouvez choisir des coordonnées de livraison différentes de celle de facturation. Si vous remplissez un numéro de TVA, une facture vous parviendra automatiquement.
Le montant de la facture n’accompagne pas les marchandises, ce qui permet d’envoyer un cadeau sans en mentionner la valeur. Le récapitulatif de commande est envoyée par e-mail avec les conditions générales au donneur d’ordre. Une facture sera envoyée à tout assujetti à la TVA.
La livraison s’opère par Postnl, si vous commandez avant midi, votre coli sera livré le surlendemain. Si vous commandez après midi, vous ne serez livré que le troisième jour ouvrable après.
Si vous êtes absent au moment de la livraison, il est possible d’enlever le colis à un point d’enlèvement. De toute manière vous pouvez suivre l'avancement de votre colis par le système track & trace.
Contactez nous
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Nous livrons uniquement en Belgique.
L'abus d'alcool nuit à la santé.