Voici trois siècles, des colons hollandais dont le bateau avait fait naufrage près du Cap de Bonne Espérance, plantèrent la première vigne à proximité de la ville du Cap. Après ceux-ci, des Huguenots français, chassés de leur pays suite à la révocation de l'édit de Nantes, s'installèrent à quelques dizaines de kilomètres de Cape Town et y plantèrent également de la vigne. Aujourd'hui, le vignoble sud-africain, localisé dans la province du Cap, s'étend sur 100.000 hectares (quasi la superficie du vignoble de Bordeaux). Parmi les vins blancs, on retrouve beaucoup de chenin, appelé ici "steen", mais également du riesling, du sauvignon, du chardonnay, du muscat… En rouges, les cépages principaux sont la syrah, le cabernet-sauvignon, le merlot et le cépage original de ce pays : le pinotage (croisement entre pinot noir et cinsault).
Obikwa, nom inspiré d’un peuple pionnier du Cap, célèbre l’audace et la vitalité de l’Afrique du Sud à travers des vins accessibles et pleins de caractère. Ce Chenin Blanc, symbolisé par l’autruche, animal emblème de force et de convivialité, exprime toute la fraîcheur et la générosité de son terroir, pour un vin à la fois joyeux et authentique.
Obikwa, nom rendant hommage à un peuple audacieux du Cap, évoque l’esprit aventureux et la richesse culturelle de l’Afrique du Sud. Ce vin, symbolisé par l’autruche, animal emblématique de vitalité et de résilience, incarne la typicité généreuse et le caractère chaleureux du Pinotage, cépage signature du pays.
Ce Chardonnay provient d’un terroir généreux où la tradition rencontre la modernité. il est issu de la région de Stellenbosch et séduit par son équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur, offrant une expérience gustative riche en saveurs fruitées et en nuances boisées. Un vin accessible, plein de caractère, qui rend hommage à l’esprit aventureux des peuples Obikwa pour qui l'Autruche est une force vitale et en même temps un animal de confiance.
La pintade qui décore l'étiquette était vénéré par le peuple Obikwa. Le cépage merlot est moins rustique et plus facile d’accès que le traditionnel pinotage. Il offre, en effet, un équilibre parfait entre souplesse et élégance. C'est un vin idéal pour toutes les occasions. Son profil généreux est très apprécié pour sa simplicité et son charme authentique.
C'est un vin unique produit par la famille Oddo en Afrique du Sud, dans la région de Stellenbosch. Ce vin incarne l'excellence et la passion du vin, alliant tradition et innovation. Le terroir unique de Stellenbosch, avec ses sols riches et son climat propice à la viticulture, se reflète dans chaque gorgée de ce vin.
-15,00 %Le Tarentaal Rouge est un assemblage vibrant dominé par le Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon, du Cabernet Franc, du Shiraz et du Sangiovese. Ce vin se distingue par son élégance et sa capacité à captiver les sens grâce à son équilibre subtil entre tradition et innovation.
-15,00 %Le Whalehaven Chardonnay "Sandstone Strata" est un vin d'exception qui incarne l'essence de la vallée de l'Upper Hemel-en-Aarde. Ce vin est le fruit d'une philosophie de vinification qui met en avant la pureté et la finesse, inspirée par les paysages maritimes uniques et la majesté des baleines qui reviennent chaque année faire des prestation dans la baie d’Hermanus. Chaque bouteille raconte l'histoire de la patience et de la précision, reflétant la beauté naturelle et la richesse du terroir local.
Le Whalehaven Pinot Noir "Shale Summit" est un vin qui capture l'élégance et la profondeur des sols schisteux de la région de Hemel-en-Aarde Ridge. Ce vin est le résultat d'un engagement envers l'excellence, où chaque étape de la vinification est soigneusement orchestrée pour exprimer le caractère unique du terroir. Il symbolise l'harmonie entre la nature et l'artisanat, offrant une expérience sensorielle riche et nuancée.
Le Taaibosch Crescendo se distingue par son assemblage classique de style bordelais, dominé par le cabernet franc, amplifié par le merlot et complété par le cabernet sauvignon, reflétant fidèlement le terroir unique du domaine.