Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Exotisch Chili con carne

Chili con carne
Stijl van wijn in het algemeen: Je kiest bij voorkeur een gestructureerde rode wijn uit Latijns-Amerika om in de sfeer te blijven. Gelukkig passen bijna alle wijnen uit Chili of Argentinië (cabernet, merlot, carménère, malbec) perfect bij dit Mexicaanse gerecht.

Bij "Chili con carne" passen deze wijnen:

Cabernet sauvignon Reserva "Estate Series", Errazuriz

Cabernet sauvignon Reserva "Estate Series", Errazuriz

De druiven zijn gedeeltelijk afkomstig van de Maipo Vallei (met een Atlantisch klimaat) en van Aconcagua (met een Mediterraan klimaat). Deze blend is zeer evenwichtig.

Prijs vanaf €10,35
Lleiroso Crianza, Ribera del Duero

Lleiroso Crianza, Ribera del Duero

Deze Crianza is een nobele expressie van Tempranillo, afkomstig van oude wijnstokken in een van de meest prestigieuze terroirs van Ribera del Duero. Diepgang, finesse en complexiteit komen samen dankzij een langdurige rijping op Franse eiken vaten. Een karaktervolle wijn, gemaakt voor de gastronomie, die de ziel van zijn terroir elegant en precies weerspiegelt.

Prijs vanaf €20,90
Los Vascos, Cabernet Sauvignon, Colchagua, Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Los Vascos, Cabernet Sauvignon, Colchagua, Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

De holistische benadering bij Los Vascos omarmt en beschermt iedereen - van de schapen met korte poten die onkruid trekken zonder de kostbare druiven te vreten, tot de vakmensen die messen slijpen om de wijnstokken te verzorgen. De wijngaarden vormen het hart van het domein en deze wijn wordt gerijpt op wijndroesem, zonder eikenhout, om de frisheid van het fruit te behouden.

Prijs vanaf €12,90