Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Vis Kaviaar

Kaviaar
Stijl van wijn in het algemeen: Champagne past soms beter bij kaviaar of andere visseneieren, inclusief tarama, dan mineraalrijke, frisse witte wijnen zoals sommige wijnen uit de Middellandse Zee-eilanden. Andere veelzijdige opties zoals Sancerre, Pouilly-Fumé of Chablis zullen ook

Bij "Kaviaar" passen deze wijnen:

Sancerre Blanc "Le Rochoy" Bio, Terroir Silex, Domaine Laporte

Sancerre Blanc "Le Rochoy" Bio, Terroir Silex, Domaine Laporte

Le Rochoy is een uniek heuvelterroir dat al meer dan 10 jaar biologisch wordt geteeld. Het ligt op een voormalige kalksteengroeve. De vuursteen die de Gallo-Romeinen op het oppervlak hebben achtergelaten, accumuleert overdag warmte en geeft die 's nachts af, waardoor de druiven beter kunnen rijpen en de wijn zijn minerale karakter krijgt.

Prijs vanaf €28,30
Vermentino di Sardegna DOC, Nuraghe Supramonte

Vermentino di Sardegna DOC, Nuraghe Supramonte

Deze Vermentino di Sardegna DOC, geïnspireerd door het unieke terroir van Supramonte, combineert mediterrane frisheid en mineraliteit. Afkomstig van wijngaarden die baden in het Sardijnse klimaat, verleidt hij met zijn aroma's van citrusvruchten en maquis, voor een droge, evenwichtige en zeer elegante wijn.

Prijs vanaf €8,80
Terra di Nostri Blanc, IGP Ile de Beauté

Terra di Nostri Blanc, IGP Ile de Beauté

Dit landgoed is afkomstig van een van de 12 families die deel uitmaken van de coöperatie Vignerons d'Aghione. De wijngaarden liggen aan de oostkust in het midden van het eiland. Denis Gigault, de nieuwe directeur, wil een nieuwe wijnmakerij bouwen zodat elk coöperatief lid zijn eigen batches wijn kan produceren terwijl de uitrusting voor gezamenlijk gebruik wordt gebruikt.

Prijs vanaf €9,35