Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Kalfsvlees Kalfssauté pizzaïola

Kalfssauté pizzaïola
Stijl van wijn in het algemeen: Voor dit gerecht op basis van tomaat, knoflook, groenten en kruiden kan men een Italiaanse rode wijn serveren, zoals een Barbera uit Piemonte of een wijn uit Toscane.

Bij "Kalfssauté pizzaïola" passen deze wijnen:

Curious Donkey, Susumaniello, IGP Salento

Curious Donkey, Susumaniello, IGP Salento

Susumaniello komt van «somarello» (ezels) want de druiven worden «geladen zoals». Deze druif is minder bekend dan primitivo of negroamaro maar is het speerpunt van de oenologische heropleving van Puglia.

Prijs vanaf €13,95
La Torre Primitivo di Manduria DOC, Vigna Federico II

La Torre Primitivo di Manduria DOC, Vigna Federico II

Gemaakt van de beste Primitivo-druiven, zorgvuldig geselecteerd in de regio Manduria, belichaamt deze wijn de uitmuntendheid en wijnbouwtraditie van Puglia. Deze wijn, gerijpt in vaten, biedt een rijke en complexe zintuiglijke ervaring, waarbij kracht en elegantie samenkomen, ideaal voor liefhebbers van intense en gestructureerde rode wijnen.

Prijs vanaf €12,35