Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!
Vis Gemarineerde octopus (in azijn)
Bij "Gemarineerde octopus (in azijn)" passen deze wijnen:
Quinta da Calçada, Vinho Verde, 100% Alvarinho
Deze Vinho Verde 100% Alvarinho, afkomstig van de uitzonderlijke percelen van Quinta da Calçada, combineert minerale elegantie en fruitige diepte, voor een uitgesproken gastronomisch en droog profiel. Hij wordt verbouwd op een steenworp afstand van het 5-sterrenhotel Calçada en belichaamt de perfecte combinatie van wijnbouwtraditie en een uitzonderlijke wijntoeristische ervaring.
Tavedo Vinho Branco, DOC Douro, Burmester
De Tavedo Vinho Branco is een levendige en minerale expressie van de Douro, waar de frisheid van lokale druivensoorten samengaat met de kracht van leisteen. Een droge, volle en verfrissende witte wijn, perfect voor liefhebbers van aromatische en evenwichtige wijnen.
Démon de l'Évêque, Corbières Blanc, Pierre Richard
Sinds 1980 is acteur Pierre Richard gepassioneerd door zijn wijngaard in Gruissan, gelegen op het massief van La Clape, vlakbij Narbonne. Deze witte wijn is een verborgen parel uit de Corbières, die frisheid, elegantie en een vleugje durf combineert. Hij wordt in kleine hoeveelheden geproduceerd en valt op door zijn finesse en authenticiteit, net als zijn maker, en belichaamt de gezellige en genereuze geest van de Languedoc.
