Chardonnay Private Bin, East Coast, Villa Maria

Een Nieuw-Zeelandse topwijn, die de frisheid van de kustwijngaarden combineert met de rijkdom van rijp fruit. Deze wijn is afkomstig van geselecteerde percelen aan de oostkust en weerspiegelt het vakmanschap van de familie en hun toewijding aan duurzame wijnbouw, voor een toegankelijke, fruitige en elegante Chardonnay.

Prijs vanaf €13,50

Bekijk wijnfiche

Kleur Wit
OorsprongDe druiven zijn afkomstig van kustwijngaarden in Gisborne, Hawke's Bay en Marlborough, die profiteren van een gematigd zeeklimaat. Deze gevarieerde terroirs zorgen voor complexiteit en frisheid, met bodems en microklimaten die geschikt zijn voor een optimale expressie van de Chardonnay.
Druif100% chardonnay
VinificatieDe druiven worden voorzichtig geperst, waarna de most bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks en vaten fermenteert met geselecteerde gisten (CY3079). De rijping behoudt de puurheid van het fruit en de mineraliteit, voor een wijn die direct na het bottelen klaar is om van te genieten.
DegustatieDe rijke neus onthult aroma's van rijpe perzik, vijg en citroenbloesem, geaccentueerd door een subtiele houttoets. In de mond verleidt hij met zijn romige textuur, zijn evenwicht en een frisse, aanhoudende afdronk.
Houdbaarheid2-4 jaar
Ideale serveertemperatuur10-12 °C
Suggesties gerechtenPerfect bij zeevruchten, een Caesarsalade met kip of een antipastischotel.

Over het domein:

Villa Maria, New Zealand

Villa Maria is de leider in de opbloei van Nieuw-Zeelandse wijn. Zij delen een liefde voor wijn, een passie voor het zo natuurlijk mogelijk maken van kwaliteitswijnen door het beste van het landschap te vangen en deze elementen in hun wijnen tot uitdrukking te brengen. Zij hebben een lange achtergrond in het nemen van beslissingen over het milieu en de ontwikkeling van het personeel. Dit alles is te danken aan het familiekarakter met waarden als respect, vertrouwen, trots en wederzijdse loyaliteit. Maar hun drijfveer is het delen van hun ervaring door middel van een heerlijk glas wijn in een gezellige sfeer.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.