| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Dit is het resultaat van een vruchtbare bodem in Saint-Émilion, waar de elegantie van oude merlotdruiven zich op een ontwapenende manier uitdrukt. Deze wijn, afkomstig van zand-kleigronden met ijzerhoudende afzettingen, verleidt door zijn verfijnde eenvoud en toegankelijkheid, terwijl hij tegelijkertijd het kenmerk draagt van een mythische appellatie. Een vaste waarde voor wie op zoek is naar authenticiteit en het onmiddellijke plezier van een goed geboren Saint-Émilion.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | De wijngaard van 8 hectare ligt in de gemeenten Saint-Hippolyte en Saint-Pey-d'Armens en profiteert van zand-kleiachtige bodems en oud zand. Deze bodem, die gekenmerkt wordt door ijzerhoudende afzettingen, biedt de wijnstokken – met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar – een optimale rijping, gegarandeerd door een gematigd klimaat en een ideale ligging. |
| Druif | 85% merlot, 10% cabernet-franc & 5% cabernet-sauvignon |
| Vinificatie | De oogst per perceel, gevolgd door een gravitaire inkuiling in thermogeregelde tanks, behoudt de integriteit van de druiven. Een koude maceratie vóór de gisting gaat vooraf aan een gisting van 20 tot 30 dagen, gevolgd door een malolactische gisting in tanks. De rijping, die 12 tot 14 maanden in tanks plaatsvindt, verfijnt de structuur op natuurlijke wijze, wat resulteert in een eerlijke en fruitige wijn. |
| Degustatie | De donkere robijnrode kleur belooft een heerlijke, fruitige wijn. De neus, gedomineerd door aroma's van rijpe rode vruchten, wordt in de mond voortgezet door een ronde aanzet en zachte tannines. Het geheel is harmonieus, met een frisse en aanhoudende afdronk, typisch voor een wijn die gemaakt is voor gezelligheid. |
| Houdbaarheid | 10-15 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Suggesties gerechten | Perfect bij een carpaccio van rundvlees met pesto en parmezaanse kaas, maar ook uitstekend bij rustieke gerechten zoals stoofvlees of boeuf bourguignon. Serveer licht gekarafeerd om de aroma's vrij te laten komen. Geniet ervan terwijl hij nog jong is, aan een rijk gedekte tafel.
|
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.