Château Pech-Latt, Corbières bio

Deze Grand Vin uit Corbières is een iconische cuvée van Château Pech-Latt, pionier in biologische wijnbouw in de Languedoc. Krachtig, gestructureerd en gul, weerspiegelt hij de rijkdom van het mediterrane terroir en eeuwenoude vakmanschap.

Prijs vanaf €15,80

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
OorsprongHet domein ligt in Lagrasse, in het hart van de Corbières, op een plateau omringd door kalkstenen heuvels. Het warme, droge mediterrane klimaat wordt getemperd door zeewinden. De bodems bestaan uit leisteen, kalksteen en rode klei, wat zorgt voor concentratie en aromatische complexiteit.
Druif40% syrah, 35% Grenache, 20% carignan et 5% de marselan.
VinificatieHandmatige oogst met perceleselectie. Fermentatie in inox tanks met regelmatige remontage en pigeage. Rijping gedurende 12 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 30 % nieuw, voor structuur en rondheid.
DegustatieDiep granaatrode kleur. Intense neus van rijpe zwarte vruchten, zachte kruiden, garrigue en leder. In de mond zijn de tannines soepel, de structuur vol en de lange afdronk toont toetsen van drop en zwarte peper.
Suggesties gerechtenPast perfect bij stoofvlees met bier, geroosterde eendenborst of huisgemaakte lasagne. Deze krachtige rode wijn is ideaal voor rijke en smaakvolle Belgische gerechten.

Over het domein:

Château Pech-Latt, Corbières

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.