Collection" Bouchard Aîné & Fils, Blanc, Grenache-Colombard

Sinds 1750 combineert Bouchard Aîné & Fils traditie en durf om toegankelijke wijnen van constante kwaliteit te creëren. Deze Grenache-Colombard, een blend van mediterrane druivenrassen, belichaamt de kunst van het combineren van frisheid en heerlijkheid, voor een fruitige, veelzijdige witte wijn die ideaal is als aperitief of bij lichte gerechten.

Prijs vanaf €6,95

Bekijk wijnfiche

Kleur Wit
OorsprongDeze wijn profiteert van de vrijheid die de appellation Vin de France biedt, waardoor hij druiven van verschillende mediterrane terroirs kan mengen, waar het warme, zonnige klimaat de expressie van fruitige aroma's en de frisheid van de druivensoorten bevordert.
Druif60% colombard, 40% chardonnay
VinificatieDe druiven worden 's nachts geoogst om hun frisheid te behouden, dan geperst en apart gevinifieerd op lage temperatuur. Na een lichte bezinking worden de sappen gemengd en rijpen ze drie maanden op fijne droesem in roestvrijstalen vaten om de wijn te verrijken in vetheid en aromatische complexiteit.
DegustatieZijn lichtgele kleur met zilveren accenten geeft aanleiding tot een levendige neus van citrus en exotisch fruit. Fris en rond in de mond, met aanhoudende fruitige toetsen en een evenwichtige afdronk.
HoudbaarheidJong te drinken
Ideale serveertemperatuur8-10 °C
Suggesties gerechtenPerfect bij wit vlees, varkensgehakt, kebab, pizza's of mosselen, maar ook heerlijk als aperitief.

Over het domein:

Bouchard-Aîné & Fils, Vins de France

Al meer dan 250 jaar maakt Bouchard Aîné & Fils wijnen met een constante zoektocht naar perfectie. Deze kennis past de eigenaar eveneens toe voor eenvoudige wijnen, afkomstig uit Frankrijk, het land van zon, wind en karakter. De familie Boisset, eigenaar van Bouchard Aîné & Fils, heeft geïnvesteerd in een bottelarij in het centrum van Quincié in Beaujolais om zeker te zijn van een perfecte botteling. Om de kwaliteit van de bevoorrading te waarborgen namen ze het huis Skalli & Fortant de France over en daarmee haalden ze meteen ook alle expertise in huis van de uitvinder van de cépage-wijnen in Frankrijk.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.