De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Governo, IGT Sangiovese di Toscana, Tenuta San Leonino
“Governare” betekent het toevoegen van overrijpe druiven aan het einde van het wijnbereidingsproces, een eeuwenoude techniek die de wijn afrondt zonder zijn elegantie aan te tasten en hem zo aangenaam maakt om jong te drinken. Deze wijn belichaamt de heropleving van een vergeten Toscaanse traditie en combineert de durf van een eeuwenoude techniek met de moderniteit van een elegante en fruitige Sangiovese. Deze wijn is het resultaat van het vakmanschap van Tenuta San Leonino en verleidt door zijn unieke evenwicht tussen rondheid en soberheid, wat zorgt voor een rijke en verfijnde smaakervaring. Een levendig eerbetoon waarbij elke slok een verhaal vertelt over passie en innovatie.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | Ideaal bij typische gerechten uit de Toscaanse keuken, het versterkt de smaken van een bistecca alla fiorentina, een ragù van wild zwijn of pasta met truffels. Door zijn evenwichtige en fruitige profiel past het ook perfect bij gerijpte kazen zoals Pecorino Toscano. |
| Druif | 100% sangiovese |
| Vinificatie | Deze wijn wordt volgens de traditionele methode van Governo all'uso Toscano gemaakt en is gebaseerd op een dubbele gisting: na een eerste klassieke vinificatie worden licht gedroogde Sangiovese-druiven toegevoegd om een tweede, langzame gisting in vaten van 90 hl op gang te brengen. Dit proces, dat tot het voorjaar duurt, verrijkt de wijn met glycerine, verzacht de structuur en behoudt de natuurlijke elegantie. |
| Degustatie | De intense robijnrode kleur kondigt een complexe neus aan, waarin rijpe rode vruchten zoals zwarte kersen en bramen overheersen, subtiel versterkt door kruidige tonen en een vleugje zoethout. In de mond ontvouwt hij een fluweelzachte structuur, gedragen door een mooie concentratie van glycerine, en een lange, harmonieuze afdronk waarin frisheid en zijdezachte tannines samenkomen. |
| Houdbaarheid | 3-5 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 14-16 °C |
| Suggesties gerechten | Idéal pour accompagner des plats typiques de la cuisine toscane, il sublime les saveurs d’une bistecca alla fiorentina, d’un ragù de sanglier ou de pâtes aux truffes. Son profil équilibré et fruité en fait aussi un partenaire parfait pour des fromages affinés comme le Pecorino Toscano.
|
Over het domein:
San Leonino
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Paar manchetknopen Taittinger (1 stuk)
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Twee glazen Vitus 36 cl. (1 stuk)
Ijsemmer "Diamant" Taittinger (1 stuk)
transparant
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
6 x Champagneglazen Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Ijsemmer Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.