De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
La Torre Negroamaro, "Degli Uccelli" Salento IGP
De druivensoort Negroamaro komt uit de zonnige wijngaarden van Salento. Hij wordt gevinifieerd in Due Palme, een wijnkelder die wordt beschouwd als pionier in het valoriseren van autochtone druivensoorten. Hier slagen ze erin om de druif om te vormen tot een wijn die de fruitige kracht van de Negroamaro combineert met een evenwichtige tanninestructuur. Het resultaat is een rustieke en elegante rode wijn, trouw aan de identiteit van de hak van Italië.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | De wijngaarden liggen in de driehoek tussen Brindisi, Taranto en Lecce en profiteren van een warm en droog mediterraan klimaat, klei-kalkbodems en een constante zeebries. Deze omstandigheden, in combinatie met een verantwoorde wijnbouw, zorgen ervoor dat de negroamaro al zijn typische kenmerken tot uiting kan brengen: intense aroma's, een mooie zuurgraad en gestructureerde tannines. |
| Druif | 100% negroamaro |
| Vinificatie | De druiven, die begin september worden geoogst, ondergaan een maceratie in roterende roestvrijstalen tanks, waardoor de extractie van polyfenolen en aroma's wordt geoptimaliseerd. De alcoholische gisting wordt daar voltooid, waardoor de frisheid en concentratie van het fruit behouden blijven. Door de korte en gecontroleerde rijping blijft de variëteit van de negroamaro volledig tot zijn recht komen, zonder kunstgrepen. |
| Degustatie | De intense robijnrode kleur met paarse reflecties onthult een neus van rijp zwart fruit (bramen, pruimen), kruidige tonen en een vleugje mediterrane maquis. In de mond verleidt hij door zijn vlezige structuur, zijn zachte tannines en een licht droge afdronk, typisch voor de druivensoort, waardoor het een krachtige en harmonieuze wijn is. |
| Houdbaarheid | Jong te drinken |
| Ideale serveertemperatuur | 14-16 °C |
| Suggesties gerechten | Perfect bij pasta met tomatensaus, gegrild vlees, wildragout of gekruide gerechten. Geserveerd tussen 16 en 18 °C komt hij volledig tot zijn recht en weet hij rustieke gerechten en zuidelijke smaken te sublimeren.
|
Deze wijnen zullen u misschien ook interesseren
La Torre, Chardonnay, "Degli Uccelli" Salento IGP
Geboren onder de zon van Salento combineert deze Chardonnay mediterrane frisheid met de elegantie van een internationale druivensoort. Zorgvuldig gevinifieerd biedt het een levendige, evenwichtige expressie, ideaal voor liefhebbers van fruitige, gestructureerde witte wijnen.
La Torre degli Uccelli, Primitivo, IGP Salento
Deze Primitivo IGP Salento belichaamt de kracht en elegantie van Puglia, een regio waar de zon en de gloeiende aarde genereuze en diepe wijnen voortbrengen. Afkomstig van een emblematische druivensoort, verleidt hij door zijn evenwicht tussen fruitige concentratie en zachte tannines, en biedt hij een intense en verfijnde zintuiglijke ervaring.
Curious Donkey, Susumaniello, IGP Salento
Susumaniello komt van «somarello» (ezels) want de druiven worden «geladen zoals». Deze druif is minder bekend dan primitivo of negroamaro maar is het speerpunt van de oenologische heropleving van Puglia.
La Torre Malvasia Nera "Degli Uccelli" Salento IGP
Een intense en zonnige Italiaanse rode wijn van Malvasia Nera, een emblematische druif uit Salento. Deze wijn charmeert met zijn aromatische rijkdom en uitgesproken mediterraan karakter.
Over het domein:
La Torre, Puglia
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Paar manchetknopen Taittinger (1 stuk)
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Twee glazen Vitus 36 cl. (1 stuk)
Ijsemmer "Diamant" Taittinger (1 stuk)
transparant
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
6 x Champagneglazen Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Ijsemmer Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.