Le P'tit Layon, Coteaux du Layon Bio, Château de la Roulerie

Hoog boven de vallei van Saint-Aubin-de-Luigné ligt het Château de la Roulerie, een architecturaal juweel in het Loiredal. Eigendom van Philippe en Marie Germain, weerspiegelt dit kasteel uit de 19e eeuw de ingetogen elegantie van de Loire-domeinen, waar traditie en vernieuwing samenkomen. Sinds de renovatie van de wijnkelders in 2009 heeft het domein een nieuwe dynamiek gekregen, gedragen door een moderne visie op wijnbouw. De wijngaard strekt zich uit over een schisthelling, ideaal georiënteerd om het licht op te vangen en de rijkdom van de bodem tot uiting te brengen. Deze unieke ondergrond van metamorfe gesteenten geeft de aanplant een bijzondere vitaliteit. Château de la Roulerie onderscheidt zich door zijn biologische aanpak, zijn respect voor het Loire-landschap, en zijn wens om de klassieke codes te vernieuwen zonder het lokale erfgoed uit het oog te verliezen. De benadering is tegelijk familiaal, creatief en duurzaam, met veel aandacht voor biodiversiteit en bodemkwaliteit. Het domein spreekt Belgische liefhebbers aan die waarde hechten aan authenticiteit, transparantie en cultureel erfgoed. Een plek om te ontdekken voor wie de Loire op een andere manier wil beleven – via een levendig, geëngageerd en diep geworteld domein.