De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Muscadet-coteaux-de-la-Loire sur Lie, Domaine des Genaudières
De familie Athimon waakt sinds 1635 over dit domein dat gelegen is aan de oevers van de Loire en geniet van een zuid-zuidoost oriëntatie. De rivier vormt een natuurlijke doorgang van wind die de druiven beschermt, droogt en tot een perfecte maturiteit laat groeien. Een natuurlijke vegetatie met onder andere onkruid en gras beschermt de wijngaarden van natuurlijke predatoren en geeft uiting aan het respect voor de natuur. Het zijn praktijken die dan ook zeer getypeerde terroir-wijnen voortbrengen.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Oorsprong | De bodem bestaat uit schist, mica schist en gneis, wat zorgt voor een goede drainage en een rijk mineraal gehalte. Het gematigde oceaanklimaat houdt de wijnen koel en levendig. Een ander bijzonder kenmerk is dat de wijngaarden ten noorden van de Loire liggen, met de wijnstokken naar het zuiden gericht. Dit unieke terroir geeft Muscadet een uitgesproken mineraliteit en grote aromatische finesse. |
| Druif | 100% melon de bourgogne |
| Vinificatie | Rond de eeuwwisseling kregen wijnboeren in Nantes de gewoonte om een vat van hun beste wijn te bewaren om belangrijke familiefeesten te vieren. Dit “huwelijksvat”, dat zonder overheveling werd bewaard, gaf de wijn een ander karakter dan de rest van de productie. Muscadet "sur lie" was geboren. Deze typische methode uit Nantes houdt in dat de wijn een hele winter in het vat blijft zodat hij zich kan voeden met zijn droesem. Autolyse, de zelfvernietiging van gisten door enzymen, geeft de wijn zijn vetheid. Na een zachte persing (pneumatische pers) wordt de most afgekoeld bij een lage temperatuur van 10°C. De gisting begint langzaam, met constante temperatuurcontrole (19°C). Zodra de gisting is voltooid, rijpt de wijn op fijne droesem om een grotere stabiliteit van de aromatische rijkdom te garanderen. |
| Degustatie | Uitbundige neus van wit fruit en citrus. Een fijne expressie van mineraliteit. Deze gulle wijn toont jeugd, aromatische rijkdom en authenticiteit. |
| Houdbaarheid | Ideaal tussen 18 maanden en 3 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Suggesties gerechten | Ideaal bij mosselen, oesters en vispastei.
|
Deze wijnen zullen u misschien ook interesseren
Gamay des Coteaux d'Ancenis, Domaine des Genaudières
Een heerlijke wijn van een weinig bekende appellation. De Gamay Coteaux d'Ancenis worden geteeld op zeer steile hellingen langs beide oevers van de Loire voor Nantes.
Over het domein:
Domaine des Genaudières, Muscadet
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Paar manchetknopen Taittinger (1 stuk)
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Twee glazen Vitus 36 cl. (1 stuk)
Ijsemmer "Diamant" Taittinger (1 stuk)
transparant
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
6 x Champagneglazen Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Ijsemmer Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.