Susumaniello vient de « somarello » (ânes) car les raisins sont « chargés comme des ânes». Il est moins connu que le primitivo ou le negroamaro mais c’est le fer de lance du renouveau œnologique des Pouilles.
Ce vin rouge du Pays d’Oc, né de l’alliance du Merlot et du Grenache, incarne la générosité méditerranéenne et la fraîcheur préservée par le micro-climat unique de la vallée de l’Orb. Un vin fruité et accessible, parfait pour les moments de convivialité.
Avec le tempranillo comme base de l'assemblage, voilà sans doute le vin de notre gamme qui possède le caractère ibérique le plus prononcé. Le cabernet-sauvignon contribue à renforcer sa structure.
C'est la plus grande cuvée de Pierre Richard. Son assemblage? Beaucoup de syrah, un peu de mourvèdre. Une culture raisonnée, une vendange manuelle, une longue macération et un élevage en barriques.