Le(s) produit(s) suivant(s) ne sont plus de stock et sont sorti(s) automatiquement de votre panier de commande:
| Nombre | Prix | Total |
|---|
Portal da Calçada, Vinho Verde DOC
Ce Vinho Verde est bien plus qu’un vin blanc frais et fruité : c’est un Vinho Verde gastronomique, sec et non pétillant, né des vignes qui jouxtent l’Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux Casa da Calçada. Ce vin allie fraîcheur d’un terroir sauvage et le savoir-faire d’un domaine historique, pour une expérience sensorielle raffinée et inoubliable. Un vin qui sublime chaque moment, de l’apéritif aux plats les plus fins.
Voir la fiche du vin
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Origine | Issu de la région montagneuse du Minho, ce vin puise sa typicité dans des sols granitiques et des microclimats influencés par l’océan Atlantique. Les vignobles, situés autour d’Amarante, bénéficient d’un climat humide et doux, idéal pour les cépages Loureiro et Alvarinho, qui expriment ici toute leur complexité aromatique. |
| Cépage | 30% alvarinho,30% loureiro 25% arinto, 15% trajadura |
| Vinification | Traditionnellement, les vignes de ce Vinho Verde sont palissées en pergola, une méthode qui permet une bonne aération des grappes et une exposition idéale au soleil. Les raisins, principalement vendangés à la main, sont soigneusement sélectionnés avant d’être égrappés et pressés en douceur. Après une décantation statique, le moût fermente en cuves inox à température contrôlée pendant environ 15 jours, préservant ainsi toute la fraîcheur et les arômes fruités. Le vin est enfin filtré et stabilisé avant mise en bouteille, pour offrir un profil sec, vif et élégant. |
| Dégustation | Ce vin séduit par sa robe citrine claire et brillante. Au nez, il révèle des arômes intenses de fruits blancs et d’agrumes, relevés par des notes florales délicates. En bouche, il est frais, sec et léger, avec une finale minérale et une acidité qui en fait un vin d’une grande buvabilité. |
| Potentiel de garde | A boire jeune |
| Température de service idéale | 6-8 °C |
| Suggestions accompagnements | Il s’accorde à merveille avec des gambas à la plancha, des brochettes de moules au lard fumé ou une paella généreuse. Désaltérant quand il fait chaud, il est aussi idéal en apéritif ou pour accompagner des salades estivales, apportant une touche de fraîcheur et de légèreté à chaque bouchée. Son acidité vive et ses arômes fruités en font le compagnon parfait des repas ensoleillés et des moments de partage.
|
Ces vins pourraient également vous intéresser
Portal da Calçada, Douro DOC
Portal da Calçada est le vin maison de l’hôtel-restaurant Relais & Châteaux, étoilé Michelin du même nom. Le vignoble est attenant.
Quinta da Calçada, Vinho Verde, 100% Alvarinho
Ce Vinho Verde 100% Alvarinho, issu des parcelles d’exception de Quinta da Calçada, allie élégance minérale et profondeur fruitée, pour un profil résolument gastronomique et sec. Cultivé à deux pas de l’hôtel 5 étoiles Calçada, il incarne l’alliance parfaite entre tradition viticole et expérience œnotouristique d’exception.
Vinho Verde Várzea do Morão
Le Vinho Verde est un vin portugais originaire de la région du Minho, au nord du Portugal. Le terme "Verde" fait référence à sa fraîcheur et à son caractère jeune plutôt qu'à sa couleur. Est-ce un vin effervescent ? Non, mais avec 0.9 Bar de pression, les microbulles allègent le vin et 8.5% vol alcool cela augmenta sa buvabilité.
À propos de son domaine:
Calçada, Vinho Verde & Douro
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Bouchon Taittinger (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Deux verres Vitus 36 cl. (1 pièce)
Seau à glace "Diamant" Taittinger (1 pièce)
transparant
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
6 x Flûtes à Champagne Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Seau à champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Seau Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Frais d'expédition
En Belgique uniquement | Voir FAQ
| Valeur de votre commande | Prix |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Où puis-je découvrir ce vin?
étape par étape
Le vin que vous avez sélectionné se trouve dans votre panier en haut à droite. Vous devez simplement préciser la quantité de cartons et bien vérifier le millésime. Après avoir rempli le tunnel de commande avec adresse de livraison vous pouvez passer au paiement.
Nous offrons toutes les possibilités de payement bancaire en ligne : carte de débit ou de crédit. Une commande payée est immédiatement enregistrée et préparée.
Vous pouvez choisir des coordonnées de livraison différentes de celle de facturation. Si vous remplissez un numéro de TVA, une facture vous parviendra automatiquement.
Le montant de la facture n’accompagne pas les marchandises, ce qui permet d’envoyer un cadeau sans en mentionner la valeur. Le récapitulatif de commande est envoyée par e-mail avec les conditions générales au donneur d’ordre. Une facture sera envoyée à tout assujetti à la TVA.
La livraison s’opère par Postnl, si vous commandez avant midi, votre coli sera livré le surlendemain. Si vous commandez après midi, vous ne serez livré que le troisième jour ouvrable après.
Si vous êtes absent au moment de la livraison, il est possible d’enlever le colis à un point d’enlèvement. De toute manière vous pouvez suivre l'avancement de votre colis par le système track & trace.
Contactez nous
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Nous livrons uniquement en Belgique.
L'abus d'alcool nuit à la santé.