Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!
Rundvlees Steengrill (rund)
Bij "Steengrill (rund)" passen deze wijnen:
Château des Eyssards, Cuvée Prestige, Bergerac Rouge
Deze wijn is samengesteld uit merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon en wordt een jaar in franse eiken vaten bewaard. De wijn bezit het karakter van grote namen in Bordeaux met edele tannines, ondersteund door een houten toets waarbij hij ook een paar jaar bewaard kan worden.
Crozes-Hermitage "Les Calendes" Biodynamisch, Ferraton Père & Fils
Duik in de betoverende wereld van een Crozes-Hermitage waar de wijn dankzij biodynamische landbouw alle kracht en elegantie van de syrah laat zien. De calendes, dagen van nieuwe maan in de Romeinse kalender, herinneren aan het verstrijken van de tijd. Hier komt alle knowhow van Ferraton tot uiting, met respect voor de beschermde terroirs en werkzaamheden die worden bepaald door de maancycli. De wijn verleidt door zijn evenwicht, concentratie, frisheid en minerale expressie, voor een even authentieke als onvergetelijke proeverij.
Château les Aublines, Blaye Côtes de Bordeaux
Al 50 jaar zorgt de familie Raynaud voor haar 18 hectare land en produceert ze alleen rode wijn. Het domein ligt in de gemeente Sainte Luce, die deel uitmaakt van Blaye. Chantal Raynaud en haar broer combineren de voorouderlijke kennis van de familie met moderne vinificatietechnieken. Het resultaat is een echt geslaagde wijn, met een lichte, karaktervolle en evenwichtige smaak.
Lirac, "Le Petit Prince", Ogier
De Cru Lirac ligt op de rechteroever van de Rhône, recht tegenover Châteauneuf-du-Pape.Als men Châteauneuf-du-Pape als de koning beschouwt, dan is Lirac minstens de kleine prins."Le Petit Prince" is een poëtische en expressieve cuvée, geboren op de edele gronden van Lirac, een van de oudste crus van de rechteroever van de Rhône. Deze rode wijn charmeert door zijn finesse, diepgang en zonnig karakter, en brengt tegelijk een eerbetoon aan de rijkdom van de zuidelijke druivenrassen.
Château Lescalle, Bordeaux Supérieur
Dit authentiek kartuizerklooster, in de gemeente Macau-en-Médoc in de buurt van Margaux, dateert van het jaar 1875 en is omringd door wijngaarden beplant met hoofdzakelijk merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon en petit verdot. De wijn werd 12 maanden op eiken fusten gerijpt.
