Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Charcuterie Rauwe ham

Rauwe ham
Stijl van wijn in het algemeen: Rauwe ham: Rauwe en gerookte ham vraagt om een fruitige en lichte rode wijn. Deze zijn te vinden in Piëmont, de Elzas of Beaujolais. Als de rauwe ham met meloen wordt geserveerd, kies dan voor een krachtige rosé zoals een Tavel. Maar heb je ooit rauw

Bij "Rauwe ham" passen deze wijnen:

Beaujolais Les Pierres Dorées, Louis Bourisset

Beaujolais Les Pierres Dorées, Louis Bourisset

"Deze wijn is ideaal bij de lunch." aldus Louis Bourisset, een accountant die nadien zijn eigen wijnbedrijf oprichtte. Gamay noir, afkomstig van de "Pierres Dorées" regio in het zuiden van Beaujolais, zorgt zowel voor vlezige en kruidige wijnen, als ronde en fruitige met een frisse en smakelijke afdronk.

Prijs vanaf €10,60
Tavel, "Singulier Pluriels", Ogier

Tavel, "Singulier Pluriels", Ogier

Sinds 1859 staat Maison Ogier garant voor topkwaliteit in Rhône-wijnen. Vanuit Châteauneuf-du-Pape verkent het huis met passie de iconische terroirs van de regio. Tavel, de enige rosé cru van de Rhônevallei, wordt hier verheven in de cuvée "Singulier Pluriels", een ode aan de diversiteit van percelen en de uniciteit van deze karaktervolle wijn. Een gastronomische rosé: krachtig, gestructureerd en intens fruitig.

Prijs vanaf €17,55
Gamay des Coteaux d'Ancenis, Domaine des Genaudières

Gamay des Coteaux d'Ancenis, Domaine des Genaudières

Een heerlijke wijn van een weinig bekende appellation. De Gamay Coteaux d'Ancenis worden geteeld op zeer steile hellingen langs beide oevers van de Loire voor Nantes.

Prijs vanaf €13,35
Tio Toto, DO Sherry Fino

Tio Toto, DO Sherry Fino

Dit Andalusische product wordt gemaakt van de palomino druif. De jonge wijn wordt 4 jaar in vaten van 600 liter gerijpt die niet volledig gevuld worden zodat de wijn, door contact met lucht, verandert in sherry.

Prijs vanaf €10,45