Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Charcuterie Italiaanse charcuterie

Italiaanse charcuterie
Stijl van wijn in het algemeen: Behalve bij het aperitief met een Fraciacorta, Prosecco of nog beter, een Lambrusco, geven we waarschijnlijk de voorkeur aan een vrij frisse rode wijn met een gemiddelde intensiteit, zoals een grignolino of een andere lichte druivensoort uit Piemonte

Bij "Italiaanse charcuterie" passen deze wijnen:

Franciacorta DOCG, “CRUPERDU” Millesimato Brut Bio, Castello Bonomi

Franciacorta DOCG, “CRUPERDU” Millesimato Brut Bio, Castello Bonomi

Deze biologische millésimé Franciacorta is een uitzonderlijke cuvée, gemaakt volgens de traditionele Italiaanse methode. Complex, elegant en langdurig, kan hij wedijveren met de beste champagnes.Toen de wijngaard was hersteld, kreeg het perceel de naam Cruperdu.

Prijs vanaf €34,70
Donelli "Cuvée 1915", Lambrusco Amabile Reggiano DOC

Donelli "Cuvée 1915", Lambrusco Amabile Reggiano DOC

Deze Lambrusco werd geboren in 1915 en is veel meer dan een wijn: het is een eerbetoon aan de durf van Adolfo Donelli, die van zijn passie een wereldreferentie maakte. Tot op de dag van vandaag belichaamt deze cuvée de zeldzame alliantie tussen traditie en moderniteit, met een halfdroge mousserende wijn van tijdloze elegantie, het resultaat van ongeëvenaarde familieknowhow in Emilia-Romagna. Een klassieker die zijn stempel heeft gedrukt op de geschiedenis van Lambrusco en blijft verleiden met zijn perfecte balans tussen zoetheid en frisheid.

Prijs vanaf €9,20
Grignolino Piemonte DOC, Fontanafredda

Grignolino Piemonte DOC, Fontanafredda

Grignolino is een oude druivensoort uit Piemonte. De naam is afgeleid van ‘grignole’, wat in het dialect ‘pit’ betekent, omdat de druiven veel pitten bevatten. Het unieke profiel, tussen fruitige frisheid en lichte tannines, maakt het een veelzijdige wijn, perfect voor liefhebbers van lichte maar karaktervolle rode wijnen.

Prijs vanaf €12,1
Valpolicella D.O.C., Valpantena, Cantine Bertani

Valpolicella D.O.C., Valpantena, Cantine Bertani

Deze Valpolicella D.O.C. Valpantena is de ware belichaming van Venetiaanse gezelligheid en combineert frisheid met authenticiteit. Hij is afkomstig uit een uitzonderlijk terroir en verleidt door zijn elegante eenvoud en sprankelende fruitigheid, waardoor elke proeverij een moment van puur genot wordt. Een wijn die bewijst dat traditie zowel toegankelijk als verfijnd kan zijn, ideaal voor liefhebbers van jonge en expressieve wijnen.

Prijs vanaf €12,35
Giardini d'Italia, Chiaretto Bardolino DOC

Giardini d'Italia, Chiaretto Bardolino DOC

Het etiket is geïnspireerd op Italiaanse tuinen die, net als wijngaarden, zorg en toewijding vereisen, maar waarvan de schoonheid en harmonie al sinds de oudheid een referentiepunt zijn. Deze Chiaretto Bardolino DOC, een elegante rosé uit Noord-Italië, combineert frisheid en zachtheid dankzij een terroir van kalkrijke en kleiachtige moreneheuvels. Hij is het resultaat van een delicate vinificatie en verleidt door zijn lichtheid en evenwicht, wat hem tot een verfrissende en veelzijdige wijn maakt.

Prijs vanaf €6,97