De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Valpolicella D.O.C., Valpantena, Cantine Bertani
Deze Valpolicella D.O.C. Valpantena is de ware belichaming van Venetiaanse gezelligheid en combineert frisheid met authenticiteit. Hij is afkomstig uit een uitzonderlijk terroir en verleidt door zijn elegante eenvoud en sprankelende fruitigheid, waardoor elke proeverij een moment van puur genot wordt. Een wijn die bewijst dat traditie zowel toegankelijk als verfijnd kan zijn, ideaal voor liefhebbers van jonge en expressieve wijnen.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | Deze wijn, afkomstig uit de Valpantena-vallei in het hart van Valpolicella, profiteert van een uniek terroir waar de klei-kalk- en basaltbodems de druiven een kenmerkende mineraliteit geven. Het gematigde klimaat, beïnvloed door de Alpen en de vlakte van Verona, zorgt voor koele nachten die de zuurgraad en aroma's van de druivensoorten behouden. De wijnstokken, die 10 tot 15 jaar oud zijn, worden geteeld volgens de Guyot-methode, een methode die een optimale rijping van de druiven bevordert en concentratie en evenwicht garandeert. |
| Druif | 80% corvina veronese & 20% rondinella |
| Vinificatie | De druiven, voornamelijk Corvina Veronese (80%) en Rondinella (20%), worden met zorg gevinifieerd om hun frisheid te behouden. Na een zachte maceratie fermenteert het sap in roestvrijstalen tanks, waarna het 6 maanden rijpt in betonnen tanks, een neutraal materiaal dat het fruit respecteert. Een rijping van 3 maanden op fles maakt de harmonie compleet, waardoor de aroma's zich volledig kunnen ontplooien. Het resultaat is een jonge wijn, zonder houtrijping, die het terroir en de druivensoort met een opmerkelijke zuiverheid tot hun recht laat komen. |
| Degustatie | Zijn levendige en heldere robijnrode kleur kondigt een explosieve neus aan van sappige granaatappel, zure rode bessen en een vleugje verse kruiden. In de mond ontvouwt hij een openhartige en fruitige aanzet, gedragen door een verkwikkende zuurgraad die zijn lichte en soepele structuur in evenwicht brengt. De nauwelijks waarneembare tannines maken plaats voor een frisse en dorstlessende afdronk, waarin tonen van rood fruit domineren met een subtiele minerale toets. Een pretentieloze wijn, maar zeer drinkbaar, perfect voor ontspannende momenten of maaltijden met vrienden. |
| Houdbaarheid | 3-4 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 14-16 °C |
| Suggesties gerechten | Deze veelzijdige wijn past uitstekend bij de klassiekers uit de Italiaanse keuken. Probeer hem eens bij een plankje met fijne vleeswaren (prosciutto, coppa), pasta met tomaten- of groentesaus, of verse kazen zoals mozzarella of burrata. Hij past ook perfect bij antipasti, lichte pizza's of zomerse grillgerechten. Zijn frisse en fruitige profiel maakt hem tot een ideale partner voor mediterrane gerechten en maaltijden in de open lucht.
|
Deze wijnen zullen u misschien ook interesseren
Soave DOC, Cantine Bertani
Hij onthult de volle rijkdom van de garganega-druif, met zijn sprankelende frisheid en aromatische diepte. Dankzij een dubbele oogst en een zorgvuldige rijping biedt hij een unieke ervaring, tussen historische traditie en moderne expressie, voor een Italiaanse witte wijn van zeldzame elegantie.
Amarone "Valpantena" della Valpolicella DOCG, Cantine Bertani
Deze wijn is de ultieme uitdrukking van Amarone uit Valpolicella en combineert kracht, elegantie en een unieke aromatische complexiteit. De druiven uit de prestigieuze Valpantena-vallei worden gedroogd op roosters in de zolders en half januari gevinifieerd. De wijn rijpt vervolgens 30 maanden in vaten. Deze wijn belichaamt meer dan 160 jaar knowhow van het huis Bertani, waar traditie en innovatie samenkomen om een uitzonderlijke, rijke en fluweelzachte wijn te bieden, met zijdezachte tannines en een opmerkelijke persistentie.
Secco Vintage, Igt Verona, Cantine Bertani
Deze mythische Bertani wijn voldoet niet aan de reglementering van de appellatie maar sinds zijn lancering in 1857, wordt hij op zeer veel exclusieve plaatsen geserveerd omwille van zijn unieke stijl en elegantie. 20% van de druiven zijn niet autochtoon en krijgen een veroudering op kastanje- en kersenhout, wat uiteindelijk het verschil maakt.
Ripasso della Valpolicella DOC, Valpantena, Cantine Bertani
Een originaliteit die u niet mag missen: deze wijn staat voor de Italiaanse kunst van de “Ripasso”, een unieke techniek waarbij de Valpolicella opnieuw gist op de druivenpulp van Amarone, waardoor hij een zeldzame rijkdom en diepte krijgt. Het resultaat: een genereuze rode wijn, tussen fruitige frisheid en kruidige complexiteit, ideaal voor wie op zoek is naar een perfect evenwicht met veel karakter.
Over het domein:
Cantine Bertani (Since 1854)
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Paar manchetknopen Taittinger (1 stuk)
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Twee glazen Vitus 36 cl. (1 stuk)
Ijsemmer "Diamant" Taittinger (1 stuk)
transparant
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
6 x Champagneglazen Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Ijsemmer Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.