Hij komt van een kleine wijngaard waar voornamelijk grenache noir druiven worden geoogst in de gemeenten Tautavel en Maury Fenouillet, vlakbij en ten westen van Perpignan. Het is een op druif gemuteerde wijn, dat wil zeggen dat er wijnalcohol wordt toegevoegd aan de gistende most voor het aftappen van de most.
Deze wijn is, samen met de 10 Year Old, echt de specialiteit van Barros, een van de weinige huizen met Portugese oorsprong. Tawny is de best verkochte port ter wereld. Hij wordt tussen de 3 en 5 jaar gerijpt in vaten (pipa's) om hem de tawny kleur en smaak te geven die zijn naam en stijl bepalen.
Deze Tawny uit de Haut-Douro, afkomstig van edele druivensoorten en eeuwenoude wijnstokken, combineert complexiteit en zachtheid en onthult aroma's van gekonfijt fruit, kruiden en fijn hout. Een uitzonderlijke port, ideaal om een maaltijd in stijl af te sluiten.