Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Diversen Asperges op Vlaamse wijze

Asperges op Vlaamse wijze
Stijl van wijn in het algemeen: Het is niet gemakkelijk om een wijn te combineren met witte asperges mimosa, d.w.z. geplet ei bestrooid met peterselie en overgoten met warme boter. Je geeft de voorkeur aan een droge, geurige witte wijn zoals een jonge sauvignon blanc of, zeldzamer,

Bij "Asperges op Vlaamse wijze" passen deze wijnen:

Riesling, Clos des Rochers, Grevenmacher Fels, Moselle Luxembourgeoise, Grand Premier Cru

Riesling, Clos des Rochers, Grevenmacher Fels, Moselle Luxembourgeoise, Grand Premier Cru

Het domein van de familie Clasen dateert uit de 19e eeuw. De 22 hectare wijngaarden, gelegen op de mooiste hellingen van Grevenmacher, produceren wijnen van herkenbare kwaliteit, zuiverheid en karakter. De charme van de wijn is te danken aan de lage rendementen, de selectieve handpluk en de verantwoorde aanpak van de wijnbouw.

Prijs vanaf €21,85
Chardonnay & Torrontes Bio, Domaine Bousquet

Chardonnay & Torrontes Bio, Domaine Bousquet

Het is een combinatie van chardonnay en torrontes, omdat torrontes alleen te fruitig is en minder gemakkelijk te combineren is met gastronomische gerechten. Hier heb je een perfecte balans. De druiven worden geteeld op 1200 meter hoogte in de Uco-vallei. Dit levert een levendige witte wijn op, waarvan de balans tussen exotisch fruit en levendige zuurgraad zeer gewaardeerd wordt door liefhebbers van natuurlijke wijnen en fijnproevers.

Prijs vanaf €10,95
Crozes-Hermitage Blanc "Matinière" Ferraton Père & Fils

Crozes-Hermitage Blanc "Matinière" Ferraton Père & Fils

Ontdek La Matinière, een pure Marsanne. Deze wijn combineert traditie en innovatie en weerspiegelt het streven naar uitmuntendheid en authenticiteit van Ferraton Père & Fils. Deze wijn belichaamt de passie en het vakmanschap van een team dat zich toelegt op de wijnbouw en biedt een unieke en onvergetelijke smaakbeleving.

Prijs vanaf €21,70
Viognier "Grès du Trias" IGP d'Ardèche

Viognier "Grès du Trias" IGP d'Ardèche

Deze emblematische druivensoort wordt geëlevateerd door een uitzonderlijk terroir in de Ardèche. Hij combineert mineraliteit en aromatische rijkdom en verleidt door zijn elegantie en complexiteit. Hij biedt een unieke smaakervaring waarin sinaasappelbloesem, exotisch fruit en een vleugje gebak samenkomen. Een genereuze wijn, krachtig en fris tegelijk, die de zonnige ziel van de Ardèche belichaamt, wereldwijd de grootste producent van viognier.

Prijs vanaf €10,90