Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Lamsvlees Lamskroon in een mosterdkorst

Lamskroon in een mosterdkorst
Stijl van wijn in het algemeen: Men stelt zich al voor hoe dit smeuïge vlees, zijn saus en groentegarnituur samengaan met een stevige rode wijn uit Bordeaux, Spanje of Latijns-Amerika, gemaakt van cabernet, malbec, carménère of tempranillo druiven.

Bij "Lamskroon in een mosterdkorst" passen deze wijnen:

Château des Eyssards, Cuvée Prestige, Bergerac Rouge

Château des Eyssards, Cuvée Prestige, Bergerac Rouge

Deze wijn is samengesteld uit merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon en wordt een jaar in franse eiken vaten bewaard. De wijn bezit het karakter van grote namen in Bordeaux met edele tannines, ondersteund door een houten toets waarbij hij ook een paar jaar bewaard kan worden.

Prijs vanaf €11,25
Saumur Champigny "Les Folies" Vieilles Vignes, Domaine du Val Brun

Saumur Champigny "Les Folies" Vieilles Vignes, Domaine du Val Brun

De familie Charruau bezit het Valbrun domein in Parnay al sinds 1722. De oude Cabernet Franc wijnstokken zijn 55 tot 60 jaar oud en worden biologisch geteeld. Ze liggen op alluviale terrassen en hellingen met uitzicht op de Loire.

Prijs vanaf €12,80
Ch Tourbadon, Saint-Emilion Grand Cru Bio

Ch Tourbadon, Saint-Emilion Grand Cru Bio

Gelegen op de prestigieuze hellingen van Saint-Émilion is Château Tourbadon een familiebedrijf dat zich inzet voor biologische landbouw. Deze Grand Cru onthult de finesse van Merlot en de structuur van Cabernet Franc in een elegante en authentieke cuvée. Een bewaarwijn met karakter, diep geworteld in Bordeaux.

Prijs vanaf €20,95