Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Varkensvlees varkenskotelette blackwell (met pickels)

varkenskotelette blackwell (met pickels)
Stijl van wijn in het algemeen: De saus, (zo licht mogelijk gezuurd) past goed bij een fruitige en lichte rode wijn. We raden een zuidelijke merlot aan, of een wijn op basis van gamay, of andere lichte wijnen uit Spanje of Portugal.

Bij "varkenskotelette blackwell (met pickels)" passen deze wijnen:

Malbec Bio, Domaine Bousquet

Malbec Bio, Domaine Bousquet

Dit is een toegankelijke en fruitige biologische Malbec, afkomstig uit de hooggelegen Uco-vallei, waar de hoogte en het Andesklimaat deze iconische Argentijnse druivensoort tot zijn recht laten komen. Deze wijn wordt zonder hout vervaardigd om de puurheid van het fruit te behouden en belichaamt de perfecte balans tussen frisheid, smaak en respect voor het milieu. Een eenvoudige en genereuze rode wijn, ideaal voor gezellige momenten.

Prijs vanaf €10,95
Saint Nicolas de Bourgueil "Le Clos", Le Clos du Vigneau

Saint Nicolas de Bourgueil "Le Clos", Le Clos du Vigneau

Een lekkernij van de gebroeders Jamet, die vriendelijk, toegankelijk, vrolijk en karaktervol zijn, net als hun wijnen. De Cabernet-Franc druiven, geteeld op goed gedraineerde zand- en kiezelbodems, geven het beste van zichzelf wanneer ze zorgvuldig worden geoogst en twee weken worden gemacereerd voordat ze overheveld worden.

Prijs vanaf €12,75
Domaine de la Pirolette, Saint-Amour

Domaine de la Pirolette, Saint-Amour

Deze wijn is de levendige uitdrukking van een iconisch domein gelegen vlakbij de romantische kerk van Saint-Amour. Hier komen passie en terroir samen om een buitengewone, fruitige en elegante wijn te creëren. Onder leiding van Virginie en Grégory Barbet geeft deze wijn gestalte aan de herleving van een historisch wijndomein, waarbij traditie en moderniteit worden gecombineerd tot een heerlijk en gedistingeerd resultaat.

Prijs vanaf €17,70