Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!
Vis Vismousse
Bij "Vismousse" passen deze wijnen:
Vermentino di Sardegna DOC, Nuraghe Supramonte
Deze Vermentino di Sardegna DOC, geïnspireerd door het unieke terroir van Supramonte, combineert mediterrane frisheid en mineraliteit. Afkomstig van wijngaarden die baden in het Sardijnse klimaat, verleidt hij met zijn aroma's van citrusvruchten en maquis, voor een droge, evenwichtige en zeer elegante wijn.
La Torre, Chardonnay, "Degli Uccelli" Salento IGP
Geboren onder de zon van Salento combineert deze Chardonnay mediterrane frisheid met de elegantie van een internationale druivensoort. Zorgvuldig gevinifieerd biedt het een levendige, evenwichtige expressie, ideaal voor liefhebbers van fruitige, gestructureerde witte wijnen.
Rioja Blanco, Real Agrado
Deze Rioja Blanco “Las Planas” van Real Agrado is een verfijnde expressie van de Viura, afkomstig van oude wijngaarden aangeplant op klei-kalkbodems. Met zijn aroma's van tropisch fruit, oranjebloesem en citroenachtige tonen combineert hij frisheid, elegantie en persistentie. Een veganistische, moderne en evenwichtige witte wijn, perfect voor liefhebbers van droge en aromatische wijnen.
La trainera, Verdejo, Rueda
Deze Verdejo is een ode aan frisheid en levendigheid. Afkomstig van de hoogvlaktes van Rueda, toont hij de typische aroma’s van de druif: citrus, verse kruiden en mineraliteit. Zorgvuldig gevinifieerd, biedt hij een strakke en kristalheldere smaak – ideaal voor liefhebbers van levendige en expressieve witte wijnen.
Coloma Alarije, Bodegas Coloma, Extremadura
In de Coloma-familie is alarije de favoriete druif. Het is een inheemse variëteit die bijna is uitgestorven, maar zeer goed tegen de hitte en de droogte kan, kenmerkend voor Extremadura. Deze druif produceert frisse wijnen in een kort, warm groeiseizoen. Dochter Amélia Coloma heeft aan de alarije een tweede leven kunnen geven dankzij de nieuwste technieken en tovert dit vergeten ras om tot een moderne en elegante nectar.
