Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!
Vis Bouillabaisse
Bij "Bouillabaisse" passen deze wijnen:
Vermentino di Sardegna DOC, Nuraghe Supramonte
Deze Vermentino di Sardegna DOC, geïnspireerd door het unieke terroir van Supramonte, combineert mediterrane frisheid en mineraliteit. Afkomstig van wijngaarden die baden in het Sardijnse klimaat, verleidt hij met zijn aroma's van citrusvruchten en maquis, voor een droge, evenwichtige en zeer elegante wijn.
Les Croisières, Chardonnay Rolle, IGP d'Oc
Dit is de perfecte combinatie van Chardonnay en Rolle, twee mediterrane druivensoorten die samen een genereuze, frisse witte wijn van zeldzame authenticiteit opleveren. De balans tussen fruitigheid en mineraliteit maakt deze wijn onmisbaar voor liefhebbers van zuidelijke wijnen die op zoek zijn naar eenvoud en karakter.
Velante Bertarosé Chiaretto, molinara & merlot, IGT Verona
Deze historische rosé van de familie Bertani is afkomstig van wijngaarden in de buurt van het Gardameer. Hij verleidt door zijn perfecte evenwicht tussen frisheid en structuur, waarbij de fruitige charme van de Molinara wordt gecombineerd met de rondheid van de Merlot. Hij belichaamt de elegantie van een jonge, levendige wijn, ideaal voor gezellige en luchtige momenten, maar met een vleugje complexiteit die hem onderscheidt van klassieke roséwijnen.
Domaine de l'Ile, Côtes de Provence, BIO
Dit landgoed is onlangs aangekocht door het huis Chanel en ligt op het eiland Porquerolles voor Hyères.
Terra di Nostri Blanc, IGP Ile de Beauté
Dit landgoed is afkomstig van een van de 12 families die deel uitmaken van de coöperatie Vignerons d'Aghione. De wijngaarden liggen aan de oostkust in het midden van het eiland. Denis Gigault, de nieuwe directeur, wil een nieuwe wijnmakerij bouwen zodat elk coöperatief lid zijn eigen batches wijn kan produceren terwijl de uitrusting voor gezamenlijk gebruik wordt gebruikt.
