Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!
Zeevruchten. Gefrituurde scampi
Bij "Gefrituurde scampi" passen deze wijnen:
Vermentino di Sardegna DOC, Nuraghe Supramonte
Deze Vermentino di Sardegna DOC, geïnspireerd door het unieke terroir van Supramonte, combineert mediterrane frisheid en mineraliteit. Afkomstig van wijngaarden die baden in het Sardijnse klimaat, verleidt hij met zijn aroma's van citrusvruchten en maquis, voor een droge, evenwichtige en zeer elegante wijn.
Pinot Blanc d'Alsace, Kuehn
Deze Pinot Blanc komt uit de gerenommeerde gemeente Ammerschwihr, vlakbij Colmar. De wijnstokken staan op de beste hellingen van Ammerschwihr, oost-zuidoost gericht. De bodem bestaat voornamelijk uit klei-kalksteen.
Chardonnay & Torrontes Bio, Domaine Bousquet
Het is een combinatie van chardonnay en torrontes, omdat torrontes alleen te fruitig is en minder gemakkelijk te combineren is met gastronomische gerechten. Hier heb je een perfecte balans. De druiven worden geteeld op 1200 meter hoogte in de Uco-vallei. Dit levert een levendige witte wijn op, waarvan de balans tussen exotisch fruit en levendige zuurgraad zeer gewaardeerd wordt door liefhebbers van natuurlijke wijnen en fijnproevers.
Verdicchio dei Castelli dei Jesi D.O.C. Classico, "Titulus", Fazi Battaglia
Deze wijn is het symbool van de Verdicchio dei Castelli di Jesi en combineert frisheid, mineraliteit en een vleugje bittere amandel in de afdronk. Met zijn iconische amfoorvormige fles belichaamt hij meer dan 70 jaar vakmanschap van Fazi Battaglia en biedt hij een perfect evenwicht tussen traditie en moderniteit. Een tijdloze klassieker die u absoluut moet ontdekken.
Terra di Nostri Blanc, IGP Ile de Beauté
Dit landgoed is afkomstig van een van de 12 families die deel uitmaken van de coöperatie Vignerons d'Aghione. De wijngaarden liggen aan de oostkust in het midden van het eiland. Denis Gigault, de nieuwe directeur, wil een nieuwe wijnmakerij bouwen zodat elk coöperatief lid zijn eigen batches wijn kan produceren terwijl de uitrusting voor gezamenlijk gebruik wordt gebruikt.
