| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Pure natuur, van de familie Bousquet, oorspronkelijk Franse wijnbouwers met wijngaarden op de puurste terroirs van de Andes, meer bepaald in de vallei van Gualtallary, vlakbij Chili. Deze biologische Chardonnay, met de hand geplukt, combineert de elegantie en frisheid van de hoogten van Tupungato en dat proef je! De mineraliteit van de kalkrijke bodems en de complexiteit van de rijping op vat geven deze wijn een grote finesse en een zeldzame authenticiteit.
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Oorsprong | De wijngaarden, gelegen in Tupungato in de Gualtallary-vallei, profiteren van leem-zandige en kalkrijke bodems en een droog klimaat met grote temperatuurschommelingen. De hoogte (1200 meter) en de constante bries uit de Andes bevorderen een langzame en optimale rijping van de druiven, terwijl hun natuurlijke frisheid behouden blijft. |
| Druif | 100% chardonnay |
| Vinificatie | De druiven, die 's morgens vroeg met de hand worden geoogst om hun zuurgraad te behouden, worden gedurende 15 dagen gedeeltelijk gefermenteerd in eikenhouten vaten (15-17 °C). De rijping op fijne gistresten gedurende 6 maanden in Franse eikenhouten vaten (3e tot 5e gebruik) geeft een Bourgondisch tintje, met behoud van de puurheid van het fruit. |
| Degustatie | De goudkleurige wijn met groene schitteringen onthult een intense neus van citrusvruchten, limoen en tropisch fruit, subtiel versterkt door een vleugje eikenhout. In de mond verleidt hij door zijn evenwicht tussen frisse zuurheid en rondheid, met een aanhoudende en elegante afdronk. |
| Houdbaarheid | minimum 1 jaar, maximum 5 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Suggesties gerechten | Perfect bij pasta met romige sauzen, vis in saus, gevogelte of gerechten op basis van champignons. Geserveerd op 10 °C onthult hij al zijn complexiteit en zijn vermogen om verfijnde gerechten te sublimeren.
|
Het is een combinatie van chardonnay en torrontes, omdat torrontes alleen te fruitig is en minder gemakkelijk te combineren is met gastronomische gerechten. Hier heb je een perfecte balans. De druiven worden geteeld op 1200 meter hoogte in de Uco-vallei. Dit levert een levendige witte wijn op, waarvan de balans tussen exotisch fruit en levendige zuurgraad zeer gewaardeerd wordt door liefhebbers van natuurlijke wijnen en fijnproevers.
Dit is het vlaggenschip van het huis: een biologische rode wijn uit de Uco-vallei, gemaakt van verschillende druivensoorten. Hij rijpt 12 maanden in Franse eikenhouten vaten en heeft een dieppaarse kleur en aroma's van rode en zwarte vruchten. Ideaal bij rijk vlees en smaakvolle kazen. Een uitzonderlijke wijn!
Dit is een toegankelijke en fruitige biologische Malbec, afkomstig uit de hooggelegen Uco-vallei, waar de hoogte en het Andesklimaat deze iconische Argentijnse druivensoort tot zijn recht laten komen. Deze wijn wordt zonder hout vervaardigd om de puurheid van het fruit te behouden en belichaamt de perfecte balans tussen frisheid, smaak en respect voor het milieu. Een eenvoudige en genereuze rode wijn, ideaal voor gezellige momenten.
Dit is een uitstekende waarde in de assortiment. Deze rode wijn komt van een biologische wijngaard en bestaat voor 85% uit malbec, aangevuld met syrah, merlot en cabernet sauvignon. De wijn rijpte enkele maanden in Franse eiken vaten.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.