Het is een combinatie van chardonnay en torrontes, omdat torrontes alleen te fruitig is en minder gemakkelijk te combineren is met gastronomische gerechten. Hier heb je een perfecte balans. De druiven worden geteeld op 1200 meter hoogte in de Uco-vallei. Dit levert een levendige witte wijn op, waarvan de balans tussen exotisch fruit en levendige zuurgraad zeer gewaardeerd wordt door liefhebbers van natuurlijke wijnen en fijnproevers.
Dit is een toegankelijke en fruitige biologische Malbec, afkomstig uit de hooggelegen Uco-vallei, waar de hoogte en het Andesklimaat deze iconische Argentijnse druivensoort tot zijn recht laten komen. Deze wijn wordt zonder hout vervaardigd om de puurheid van het fruit te behouden en belichaamt de perfecte balans tussen frisheid, smaak en respect voor het milieu. Een eenvoudige en genereuze rode wijn, ideaal voor gezellige momenten.
Pure natuur, van de familie Bousquet, oorspronkelijk Franse wijnbouwers met wijngaarden op de puurste terroirs van de Andes, meer bepaald in de vallei van Gualtallary, vlakbij Chili. Deze biologische Chardonnay, met de hand geplukt, combineert de elegantie en frisheid van de hoogten van Tupungato en dat proef je! De mineraliteit van de kalkrijke bodems en de complexiteit van de rijping op vat geven deze wijn een grote finesse en een zeldzame authenticiteit.
Dit is een uitstekende waarde in de assortiment. Deze rode wijn komt van een biologische wijngaard en bestaat voor 85% uit malbec, aangevuld met syrah, merlot en cabernet sauvignon. De wijn rijpte enkele maanden in Franse eiken vaten.
Deze biologische versterkte Malbec is een Argentijnse parel die kracht en zachtheid combineert, afkomstig van gecertificeerde biologische wijngaarden op hoogte. Met zijn profiel van een natuurlijke zoete wijn, verleidt hij door zijn aromatische intensiteit, zijn evenwicht tussen suiker en zuurheid en zijn zijdezachte textuur. Een gedurfde wijn, perfect om een maaltijd in schoonheid af te sluiten of om te begeleiden bij gastronomische momenten.
Prachtige ontdekking, gemaakt met chardonnay en pinot noir zoals in Champagne, echter afkomstig van het grootste biologische wijndomein van Argentinië.
De druiven zijn afkomstig van de eerste percelen die in 2000 door de familie Bousquet zijn aangeplant in de hooggelegen woestijn van de Uco-vallei. Hij dankt zijn naam aan “Gran” omdat hij afkomstig is van de beste terroirs van het domein, waar de zanderige, kalkrijke en steenachtige bodems, in combinatie met een extreem klimaat, druiven opleveren met een uitzonderlijke concentratie en rijkdom. Een wijn met een grote intensiteit, waarin de kracht van de Andes zich compromisloos uitdrukt, voor een diepe, gestructureerde rode wijn met een lange afdronk die een rijping op eikenhout waardig is.
-15,00 %Dit is het vlaggenschip van het huis: een biologische rode wijn uit de Uco-vallei, gemaakt van verschillende druivensoorten. Hij rijpt 12 maanden in Franse eikenhouten vaten en heeft een dieppaarse kleur en aroma's van rode en zwarte vruchten. Ideaal bij rijk vlees en smaakvolle kazen. Een uitzonderlijke wijn!