De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Donelli "Cuvée 1915", Lambrusco Amabile Reggiano DOC
Deze Lambrusco werd geboren in 1915 en is veel meer dan een wijn: het is een eerbetoon aan de durf van Adolfo Donelli, die van zijn passie een wereldreferentie maakte. Tot op de dag van vandaag belichaamt deze cuvée de zeldzame alliantie tussen traditie en moderniteit, met een halfdroge mousserende wijn van tijdloze elegantie, het resultaat van ongeëvenaarde familieknowhow in Emilia-Romagna. Een klassieker die zijn stempel heeft gedrukt op de geschiedenis van Lambrusco en blijft verleiden met zijn perfecte balans tussen zoetheid en frisheid.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | Geproduceerd op de genereuze gronden van de provincie Reggio Emilia, ontleent deze wijn zijn typische karakter aan alluviale bodems, een mix van grind, zand en klei. Het continentale klimaat, gekenmerkt door warme zomers en strenge winters, bevordert een optimale rijping van de druiven, waardoor de wijn zijn aromatische complexiteit en karakteristieke frisheid krijgt. |
| Druif | 60% lambrusco marani, 30% lambrusco salamino & 10% ancellotta |
| Vinificatie | Hij wordt als rode wijn met temperatuurgecontroleerde maceratie gevinifieerd en ondergaat een tweede gisting in gesloten vaten volgens de Charmat-methode, waardoor de levendigheid van de aroma's bewaard blijft. De blend van Lambrusco Marani, Maestri, Montericco, Salamino en Ancellotta geeft hem diepte en balans, terwijl de langzame schuimvorming zorgt voor een delicate, persistente bubbel. |
| Degustatie | De intense robijnrode kleur betovert op het eerste zicht, terwijl de neus explodeert met aroma's van rijpe aardbeien, frambozen en viooltjes, versterkt door een subtiel vleugje specerijen. In de mond verrast hij met zijn fruitige rondheid en lichtheid, gedragen door een fijne, aanhoudende bruis. De zijdezachte tannines en halfzoete toets maken dit een gastronomische wijn die makkelijk drinkbaar is, met een fijne structuur. |
| Houdbaarheid | Jong te drinken |
| Ideale serveertemperatuur | 6-8 °C |
| Suggesties gerechten | Perfect in combinatie met Italiaanse vleeswaren zoals culatello of parmaham, maar ook met typische gerechten uit Emilia-Romagna zoals tagliatelle Bolognese of rijpe kazen zoals Parmigiano Reggiano. Probeer het met desserts met rood fruit voor een gedurfde en verfrissende combinatie.
|
Over het domein:
Donelli, Lambrusco (Since 1915)
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Paar manchetknopen Taittinger (1 stuk)
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Twee glazen Vitus 36 cl. (1 stuk)
Ijsemmer "Diamant" Taittinger (1 stuk)
transparant
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
6 x Champagneglazen Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Ijsemmer Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.